Uiltje Dr. Raptor Imperial IPA
欢迎来到猛禽医生的大师班。有人说他疯了,他们可能是对的。 这是猛禽医生的操场,他制定了自己的规则! 问:那个手术刀是什么情况? A:这是疯子最爱的玩具。但他确实做了一个怪异的炸弹啤酒。 问:该如何饮用这样一款野兽般的啤酒? A:他最好是新鲜的,但将他疯狂的创作存放在阴凉的阴暗处,也不影响什么。 享受这款9.2度的的帝国IPA,就像我们享受制作它的过程吧。
Uiltje Mosaic Moustache West Coast IPA (Can)
这款酒是Mosaic Mustache西海岸版本。清澈的淡黄色酒液,厚实的白色泡沫,酒花香气十分浓郁,易于饮用。
Oedipus Avatar India Pale Lager
这是一款干投酒花的拉格,以其清爽、干净的基底用另一种方式诠释了啤酒花的特征。通过细细的品尝,你能感受到橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)酒花带来的新鲜橘子味,许尔甜瓜(Huell Melon)酒花的酸爽柠檬味,以及哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)酒花的优雅白葡萄酒味。
Uiltje Simcoe the Saint Bernard Brut IPA (Can)
这是一款水果风味十足的香槟IPA,浓郁的白葡萄、菠萝酒花香气以及精致的香槟质感,清澈的淡黄色酒液,口感顺滑,极易饮用。
Uiltje El Patron NW Double IPA (Can)
这款El Patron NW Double IPA灌装后立刻冷藏,由于它极高的新鲜度,以至于最佳饮用期只有14天。
De Molen Knippen & Scheren
这是深金橙色的帝国 IPA,入口非常柔滑。带有浓浓的啤酒花、果香和花香味。整款酒具有十足的存在感,酒体厚实,口感开始较甜,之后转苦,结合着啤酒花,有点像苦橙。酒精在完全喝下以后,才能微微感觉,后味可以感受到有点苦味。
De Molen / Omnipollo SitiS
向多年的敬佩与友谊致敬。
Brouwerij Kees Hazy Sunrise NE IPA (Can)
入口是果味的,柠檬,甜瓜,西柚,凤梨,极佳的啤酒花运用使得苦味值在口中的表达非常有限,仅仅只有20。
De Molen Vuur & Vlam IPA
火与焰是一款超量添加酒花的啤酒,但苦味并不过于激进,也没有过重的酒花青草味,而是主要展现酒花中水果和鲜花的香味。这款啤酒具有非常浓烈的酒花风味和粗暴的苦味。 风味特点:柑橘果味,花香,淡青草味
Jopen Mooie Nel IPA
这款啤酒的酿造使用了大量的美式啤酒花,不仅令其带有轻微的苦涩味,更带有大量的水果香气。