Eichbaum German Red (Can)
Eichbaum Steam Brew German Red采用底部发酵工艺,选用最好的深色麦芽等优质材料经过高温焙烤,使得其口感醇厚,回味甘爽,无与伦比,酒花苦味适中,是一款经典德国红啤。它是一种底部发酵,过滤过的烈性啤酒。红色的颜色来自于在生产过程中使用特殊的麦芽。
Riegele Æchtes Dunkel
这是一款德式的深色拉格,采用传统的巴伐利亚工艺酿造,麦香味浓浓的,喝起来非常清爽,是德国黑啤的经典代表。
Schorschbru Schorschbock 20% finis coronat opus
利用水和酒精的冰点温度不同,使用冷蒸馏法提升酒精度,同时尽量保留啤酒的风味物质,传统上仅仅是稍微提醇以增加口感和风味,但现在这个概念也用于制作高达数十度的烈性啤酒。
Oettinger 5,0 Original Export Lager (Can)
啤酒的颜色为深金色,细腻的白色泡沫原于经过数月的低温窖藏,带有麦芽清新的甜味,啤酒花的苦味十分柔和,谷物麦芽和颗粒状新鲜玉米是风味中的主导者。
Kulmbacher Mönchshof Bockbier
德国Kulmbacher烈性啤酒,一款有浓重香味且伴有奶油状泡沫的啤酒呈黑琥珀色,因此这种传统意义上壮汉啤酒,百年来深深吸引着那些最求感觉刺激和啤酒消费者们。
Crown Krone Lagerbier Hell (Can)
巴伐利亚州北部的皇家皇冠啤酒厂拥有悠久传统,于1643年由来自在美因河畔弗兰肯地区的侯爵主教约翰·菲利普·冯·圣伯恩创建,知道今天都是维尔茨堡地区现存古老的企业。在30年战争期间,饥渴的士兵们几乎喝光了所有的酒类储备,建立一座伯爵皇家皇冠啤酒厂,为人们提供可口啤酒的想法也在这一时期日益成熟。为了纪念啤酒厂创始人,伯爵主教的王冠直到今天仍镶嵌于公司的星形标志之上。
Flensburger Winterbock
德国弗伦斯堡冬天烈性啤酒麦香醇厚、烈而不冲,是传统和现代工艺的完美结合。酒精度达到7.0%是按照传统啤酒工艺能够达到的最高酒精度。它使用北极冰川水作为原料,保证了口感的更加醇正。其麦芽浓度也远高于普通啤酒,因此酒香浓郁、营养丰富。是真正不伤身体的烈性酒。
Paulaner Salvator Doppelbock
这款典型的德式Doppelbock带有浓浓的麦芽味,同时也不缺酒花味。据说宝来纳的修道士们常常用这款啤酒代替食物,成了真正的液体面包。这款啤酒一直在沿用18世纪开发的配方,为了保护这个配方,他们甚至还在1896年将"Salvator" 标签申请了保护。
Schorschbru Schorschbock Ice 13 Dunkler Eisbock
利用水和酒精的冰点温度不同,使用冷蒸馏法提升酒精度,同时尽量保留啤酒的风味物质,传统上仅仅是稍微提醇以增加口感和风味,但现在这个概念也用于制作高达数十度的烈性啤酒。
Schorschbru Schorschbock 30% finis coronat opus
利用水和酒精的冰点温度不同,使用冷蒸馏法提升酒精度,同时尽量保留啤酒的风味物质,传统上仅仅是稍微提醇以增加口感和风味,但现在这个概念也用于制作高达数十度的烈性啤酒。