Mikkeller SpontanCherry Frederiksdal Sour Ale
SpontanCherryFrederiksdal是一款橡木陈酿的酸艾尔。Frederiksdal指的是啤酒得到其酸樱桃的庄园。
Mikkeller Baghaven Violet Beverage Danish Wild Ale - Blend 1
这个版本的Violet Beverage Danish Wild Ale在法国大橡木桶中进行了36个月的陈化,然后加入了大量新鲜博伊森莓进行浸渍,最后在绿色玻璃瓶中进行了数月的天然熟化。
Mikkeller Baghaven Rubus of Rose Vanilje Danish Wild Ale (Blend 1)
这款Rubus of Rose - Vanilje Danish Wild Ale加入了新鲜的覆盆子和香草豆酿造,并且进行了24-36个月的陈化,酒体呈明亮的深红色。
Mikkeller Baghaven Spätale Wild Ale
Spätale 是我们红酒葡萄酒混合系列中的第二款,将德国 Paulinsberg 葡萄园的晚摘雷司令葡萄加入到21个月的野菌艾尔中浸泡而成。
Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse Apricot (Can)
这是一款酒精度只有3.7%的柏林酸小麦,在发酵过程中除了使用常规的小麦酵母以外额外添加了乳酸菌,同时该系列的酒款还加入了不同的水果,这款加入的就是杏,因而带有酸酸的味道以及杏的清爽的果香。
Mikkeller Gose Classic (Can)
美味的Gose Classic配上香菜,让你神清气爽,非常解渴!适合夏末炎热的夜晚!
Mikkeller William Wild Ale
把你的梨脸戴上! 这是一款加入了来自 Lilleø 果园的梨的野菌艾尔。
Mikkeller / Anchorage AK Alive Wild Ale
来自于丹麦的Mikkeller和美国的Anchorage合酿的野菌艾尔,使用了阿拉斯加当地的材料并且合作改善了酿造手法,营造出一种稳定并且伴随着干草、香料、小麦和泥土的香气,中轻度酒体也十分易饮。
To Øl Mr. Blue 2018 Edition Berliner Weisse
这是一款漂亮的帝国柏林酸小麦,塞满了黑莓、野樱莓、巴西莓和黑醋栗,酸味的麦芽浆平衡着畅游在杯子中的微妙莓果气息。
Mikkeller Scour Scandinavia Spontan Seabuckthorn Lambic
这款Scour Scandinavia Spontan Seabuckthorn Lambic加入了沙棘进行自然发酵,并且使用了大橡木桶进行陈化,酒体呈红橙色。