Grauballe Franks IPA
这款 Franks IPA使用了大量的麦芽以及啤酒花进行酿造,因此它的苦度较高,麦芽及酒花香气明显,酒体颜色沉稳美丽。First Gold 和 Centennial 酒花提供了沉稳和显著的酒花香气。
Mikkeller / Prairie American Style
American Style是一款由吉普赛酒厂教父Mikkeller与美国的新星酒厂Prairie合作开发的酒款。Mikkel Borg Bjergsø 和 Chase Healey 前往比利时的弗兰德的De Proef酿酒厂酿造这款美式风格IPA。可以预见的是,它满载着西海岸的酒花;但是你肯定没有想到它采用一种非常特殊的酒香酵母发酵,带来了各种香味。它是一款令人叹为观止的IPA,味道没有那么烈,但是非常好喝。