Trueman / Hacker & Craft Everyone Should Be Brilliant ESB
天津楚门和杭州黑客酿造合酿的一款英式苦啤。酒款名称意在希望精酿从业者们,都能注意劳逸结合,健健康康。
Great Leap Beat the Landlord Barley Wine
这是一款百里挑一的啤酒,使用100%纯大麦麦芽所酿造,酒精浓度经超过10%。称之为Barley Wine(大麦酒)是一种简单的解释,这款大麦啤酒酒精度、口感和醉人的香气绝对需要你像品尝一杯红酒一样去慢慢回味。 2015亚洲国际啤酒杯金牌得主。
Wild West Irish Red Ale
美西爱尔兰红色艾尔不仅好喝,颜值还很高。这款酒酒精度为4.6%,苦度为22,适饮度极高!爱尔兰红色艾尔以中度的、轻微的、焦香麦芽为基底,口感干爽,同时伴有微妙的果香。这款酒可以使用CO2或者氮气运输。
Master Gao Low Bitter Ale (Can)
一款具有显著酒花香味的社交型发酵啤酒,是高大师践行将啤酒和艺术结合的一款酒。突出的酒花香味中夹杂着菠萝、番石榴、芒果和松树的香味,淡淡的焦糖抑制了麦芽的香味。 刘堃,低苦艾了对主唱,80年代出生,2003年组建“低苦艾”乐队至今。代表作品是《兰州兰州》、《守望者》、《小花花》等。
Meltseeds Amber Sea British Brown Ale
一种颜色呈琥珀色的英式艾尔啤酒,具有浓郁的坚果香气和焦糖香味,口感干净清爽。 原料:澳大利亚麦芽、结晶麦芽、红麦芽、英国酒花、酵母、饮用水。
Panda Brew Flying Panda Scotch Ale
特点:苏格兰风情,特殊的泥煤味,适合深夜小酌威士忌的替代 故事:2016年,我们熊猫精酿飞往爱丁堡和 Stewart Brewing 酒厂联合酿造了这一款飞行熊猫苏格兰艾尔。 为了体现苏格兰特色,我们选用了只有在苏格兰威士忌里用的泥煤麦芽,为这款酒带来了特殊的烟熏培根味和淡雅泥煤味。 这款酒酒体为深棕色,酒体扎实饱满,带有浓郁的麦芽烘焙气味和饼干甜味,出众的泥煤味,和些许果味。 这是一款适合深夜小酌的苏格兰艾尔。
Steamrhino Brown Ale
传统英式风格的棕色艾尔,棕红色的液体,太妃糖、坚果、焦糖般的烘焙香气,温和而内敛
Krakhaus Su Shi Ale
一款传统型的苏格兰风格啤酒,选用的烘烤麦芽的甜味与Cascade啤酒花带来的苦味完美平衡,令人耳目一新,也是酿酒师的一款得意之作。
Panda Brew Harrison Brown Ale
这是熊猫精酿的披头士系列的一款英式棕色艾尔。
NBeer Buddy Bitter
这款英式苦啤艾尔,没有加入除了麦芽、啤酒花和酵母之外的其他原料,但不同于很多比利时啤酒特别强调酵母、很多美式淡啤特别强调啤酒花,在英式苦啤里每一种原料都是主角,各具特色,交相呼应,一杯完美的英式苦啤,都是这三种原料的完美合奏。所以你会喝到傍尖儿英式艾尔的苦,是世界上最柔和的一种“苦”,苦只是这种啤酒若隐若现的骨架,它还有其他更丰富的东西来丰满自己的曼妙身姿~