Powell Dive Bomb Porter
这款波特清凉爽口,十分易饮,虽然这和传统的深色啤酒不太一样。它有着焦糖、太妃糖、巧克力和坚果的味道,搭配戈尔丁(Golding)啤酒花带来的轻量级苦味和花香,十分独特。 荣获2017年加拿大酿造大赛铜奖。
Parallel 49 Lost Souls Chocolate Pumpkin Porter
好好招待,不要恶作剧:这款味道丰富且浓郁的巧克力南瓜波特是如此的好,即便是活死人也会沉醉於此。 这款啤酒是一个猛烈的波特,使用了大量的巧克力麦芽带来了浓郁的巧克力味,南瓜泥作为原料之一被加入了啤酒当中,并且用一种独特的英式酵母进行发酵,让它有了一点水果的味道。
Parallel 49 Parallelogram N2 Coffee Porter
如何享受你的Parallelogram:这种啤酒必须倒过来倒,把瓶子倒转180°,然后用力导入玻璃杯中,看这款氮气波特如瀑布一般的冲出一堆象牙色的泡沫。 麦芽的香味和法式咖啡的香味主导了这款棕色的咖啡波特,氮气的加入让它口感十分顺滑,象牙色的泡沫让人可以联想到一杯凉爽的法式49号Parallel Roasters咖啡。
Dead Frog Pineapple Midnight Tropical Porter
这款Pineapple Midnight Tropical Porter使用了二棱麦芽、水晶麦芽、香型麦芽、黑色普林茨麦芽(Blackprinz)和烘烤大麦麦芽,以及哥伦布(Columbus)、丹娜利(Denali)和塞索斯(Zythos)三种啤酒花酿造,产生的饱满烘烤麦芽味与菠萝、椰子和百香果的新鲜味道形成了完美的平衡。 这款热带波特在于2019年2月开始供应。
Dunham LaPatt Porter Robuste
这是一款受美式风格启发的强劲波特,具有丰富的黑巧克力、啤酒花的树脂、长时间烘烤的气息,余味充满了巧克力风味。使用了世纪(Centennial)和戈尔丁(Golding)啤酒花。
Riot Vortex Robust Porter
这是一款来自美国暴乱酒厂的涡旋烈性波特。 在这款烈性波特中,深色烘烤麦芽的强烈香气与舒适的麦芽甜味形成了完美的平衡,浓郁的酒体中还包含这怀旧的咖啡、巧克力和甘草的香味。
Four Winds Oat Porter
我们采用这种具有百年历史的风格,使用不起眼的燕麦来促进口感顺滑和奶油口感,而巧克力麦芽和烤大麦则增加了可可和咖啡的丰富的香气。适中的酒体厚度配合中度的碳酸化,良好的平衡使得这款酒极其简单易饮。