Mismatch Traditional Stout (Can)
多年来,我们一直想在冬季里酿造一款深色啤酒,现在终于有机会了。它的基本前提是酿造出真正美味的世涛,不添加任何辅料或任何精彩的故事。就像酒标上写的那样,即使你的父亲也会喜欢这款啤酒的。 这款Traditional Stout十分干爽,迷人的苦味可以满足你的味蕾,烘烤黑巧克力风味极佳,口感柔软顺滑。
Deeds Decadence Mixed Culture Ale
这款Spectral Bodies Mixed Culture Ale混合了在三个法国橡木桶中陈酿12个月的啤酒,然后加入了博伊森莓浸渍7个月,比例为每升570克。
Hop Nation Melbourne Fog Hazy Pale Ale (Can)
这款Melbourne Fog Hazy Pale Ale最初是与墨尔本中央商务区的Whitehart Bar合作酿造的,使用了尼尔森·索万(Nelson Sauvin)、丽影(Loral)和马赛克(Mosaic)三种啤酒花,以及50%的燕麦酿造,产生了迷人的水果风味和极其浑浊的酒体。酒精含量仅4.8%,十分易饮。
Deeds Juice Train NE IPA (Can)
最早于2017年面世的果汁列车,将美国东海岸风格带到了澳大利亚。浑浊的外观,绵软的口感,和爆炸的热带水果酒花风味,带来十足的果汁感!从头到尾酒花加持,从最早发售直到现在,经典不曾改变。 出----出!出!!这款契约于2017年推向市场的最早的一款新英格兰,10g/升的的酒花投放量,让这款果汁列车成为契约产品线上最为经典的一款新英格兰IPA。
Dainton Mocha Chocca New England Black Rye IPA (Can)
通常我讨厌词汇以字母A结束,我更喜欢以“A”开始。另外我喜欢在吃饭开始时吃巧克力,而不是在最后。这款Mocha Chocca New England Black Rye IPA会让你感到困惑。是的,我可能在下周四前喝掉。我指的是女巫。
Deeds Circling Sharks Hazy Triple IPA (Can)
悄无声息、快速地、就在你视线的边缘。 阴影忽隐忽现,环绕着,接近着猎物。 想象这款三倍浑浊IPA在对你的味蕾做着同样的事情。四种重型酒花被厚重的燕麦酒体支撑,无比平衡,美味让你无比放松。但这时候你就要小心了!酒花干投量:30克/升。
Dainton Overdrive West Coast IPA (Can)
一款奔放的,经典的西海岸IPA,充满了松针感和我们对这个西海岸风格无限的骄傲。负载IPA是用我们的方式对“美式西海岸”这一IPA的先驱风格的致敬。沿着自己的路一直走下去,沿途的风景和你的目的地同样的重要。 曾获得2020年度IBA独立酿酒协会:金奖。
Moon Dog Black Lung VIII - Imperial Stout
这是月亮狗最引以为傲的一款名为Peated世涛的第八款变化版本,有着浓郁的巧克力和烟熏的味道,经法国白兰地桶陈年后,还带来了法国白兰地般细腻的味道。
Dainton Apocalypso II Second Wave NE IPA (Can)
口罩是白色的,封城是必须的,真希望我们能像2019年一样开趴体!加入大量热带水果走向的酒花,希望你会喜欢,尽管是宵禁的时候。 *末日II 是丹顿在疫情期间为墨尔本第二波持续了112天的封城和宵禁而酿的一款双倍浑浊IPA, 由于封城之下酒厂无法继续原有的排产计划。所以将热带水果系的啤酒花几乎全部进入了这款! 末日II不负众望,也让丹顿在继 “风暴兵团” 之后再次卫冕2020年度IBA独立酿酒协会最佳双倍IPA。
Dainton Triple Dry Hopped Double Red Eye Rye Amber Ale (Can)
小时候,我酿啤酒只是为了娱乐,从来不需要顾忌任何人。那些日子真好...哇,别发愁,埃里克!无论如何,来庆祝酒厂和酒吧三周年快乐吧! 这款Triple Dry Hopped Double Red Eye Rye IPA的酒体呈琥珀棕色,使用了大量啤酒花进行三次干投,产生的啤酒花风味与黑麦带来的饱满酒体形成了完美的融合,口感非常细腻顺滑。曾在独立啤酒大奖赛中获得2019年澳大利亚独立啤酒冠军奖。