Taihu Brewing Wine White IPA
混合麦汁及白葡萄汁一起发酵,清新果香融入大量干投澳洲的尼尔森索万(Nelson Sauvin)啤酒花。有着IPA层层堆叠的热带水果、醋栗香气,又多了属于白葡萄酒的清冽,高酒精甜感以及细腻尾韵,是献给酒鬼们的大惊喜!
Point White IPA
这是一款清脆且干净爽口的真正IPA,将会给你带来直接的宋词啤酒花(Sorachi Ace)味道,这种酒花似乎是以日本的空知综合振兴局命名。使用宋词啤酒花和二棱麦芽手工酿造,享受你的旅途吧(祈祷你一路平安)!
Upstreet White Noize White IPA
当你第一次听到它时,你不知道该怎样想它。虽然它不是一个新的声音,但它是给你的。然而当你更深入地听,会有一种奇怪的熟悉感。环绕着悦耳动人的话语、朗朗上口的旋律和敲敲打打的节拍,然后会感到非常舒适。继续倾听,你会发现它已经与你融为了一体。(似乎是描述了品酒的全过程。) 虽然这款小麦IPA慷慨地加入了大量的啤酒花,但它本应有的苦味却没那么强烈,被小麦的味道削弱了将近一半。无论你的心境是处于安静还是喧噪,这款酒都能让你变得冷静柔和。
BraufactuM Indra Weizen IPA
这款因陀罗(Indra)创造了一种全新的啤酒风格,它既融合了美式IPA的芳香特质又有着德式小麦啤酒的独特香蕉和丁香香气。使用了美国卡斯卡特酒花,几乎很少啤酒能达到它这般的完美对比与平衡。
Lervig White IPA
这款乐威白色IPA(White IPA)加入了:淡色麦芽(Pale)、焦糖麦芽(Caramel)和小麦麦芽(Wheat);世纪酒花(Centennial)、亚麻黄酒花(Amarillo)、西楚酒花(Citra)用比利时酵母发酵而成。
New Belgium Accumulation Winter Hazy IPA
这款Accumulation的灵感来自于每年冬天洁白的雪花从科罗拉多天空中缓缓落下。马赛克(Mosaic)和阿马里洛(Amarillo)两种啤酒花带来的柑橘味和其他水果味混合在一起,犹如洁白的雪花一样温柔,随后你会品尝到一层淡淡的苦味,这种苦味令人舒爽。相信它会令你的冬天明亮而温暖起来。
Nine Dragons White Demon White IPA
麦啤自强 果子泡跃 德意古方 联乘新法 琥珀花德 平方秋色
Panda Badge Witbier white beer
这是一款经典款比利时小麦白啤酒,口感厚重,有着广泛的味觉平衡度和区域性特色的深色艾尔。甄选顶级麦芽有着醇厚的谷香,进口啤酒花与橘皮味道的结合,有着既温暖又有些苦和甜的的收口。啤酒花的苦味被麦芽甜味和橘气味所掩盖,一闪而过。轻盈的酒体,极好入口,杀口感不明显,无酒精感,泡沫细腻。也正是它这种丰富的口味,才造就了它迷人的魅力。
The Veil frostgod Wheat IPA
frostgod是由我们的包装经理/助理酿酒师Josh(又名Johu)创造的概念。他为这个试验批次想出了一个双白色IPA。frostgod本质上是一个帝王级的Witbier,其跳跃率为8%,就像一个含有Citra和Lemon Drop啤酒花的DIPA。柔软,无苦味,大量的柑橘特性,隐藏的abv,以及Witbier酵母和柑橘前向啤酒花的酯类的优雅融合。
The Veil Master Shredder Wheat IPA
Master Shredder 是一款 The Veil 酿造的小麦IPA,在IPA的基础上添加了小麦,口感更顺滑,泡沫更丰富细腻。