Trillium Pot & Kettle Cold Brewed Coffee Porter (Can)
这款全新的锅和水壶是我们与Barrington咖啡公司的许多启发性的合作之一。凭借数十年的咖啡经验,从世界各地人工选择和烘焙的,单一种类的豆类中选出巴林顿咖啡豆(Barrington),冷萃的巴林顿咖啡为我们的招牌燕麦波特提供了完美的补充。 就像一杯新鲜的浓缩咖啡,锅和水壶有着深褐色的酒体,浓密的棕色的酒头。新鲜的酿造咖啡,坚果,可可,黑色水果,焦糖和微妙的香草的香气飘出玻璃杯。中等碳酸化,酒体厚度适中; 咖啡,泥土,摩卡咖啡,太妃糖和深色麦芽味道浓郁,带有燕麦奶油味和温和的苦味。为了充分探索各种各样的咖啡的独特香气和口味,我们不断尝试不同的巴林顿咖啡,并与每一批锅与水壶波特混合。
Bridge Road Robust Porter
有位英明的足球教练曾经说过“做事半途而废没有任何意义”。在制作这款波特啤酒的时候酒厂就听取了他的忠告,在酿造时使用了大量的烘烤麦芽和巧克力麦芽以呈现出浓郁的波特风味,来满足超深色黑啤的粉丝们。适合搭配新鲜的牡蛎或黑巧克力饮用。曾获得2015 年精酿啤酒大奖赛——澳洲最佳啤酒银牌
Bach Brewing Crayporter
这款波特的酿造使用了8种不同的麦芽酿造,据说他们在酿造的过程中还往里面添加了小龙虾(crayfish),将陆地与海洋结合在了一起。
Mikkeller Orange Yuzu Glad I Said Porter
Mikkeller 的这款波特在原料里面添加了柚子(柑橘),小麦和乳糖,柚子与咖啡的香气同乳糖带来的甜味给人非常舒服的感觉。
Left Hand Pixan Pepper Porter (Can)
这款Pixan Pepper Porter使用了二棱麦芽、慕尼黑麦芽、巧克力麦芽、烟熏麦芽、卡拉香型麦芽(CaraAroma)和C-120麦芽,以及胡德峰(Mt. Hood)啤酒花,另外添加了辣椒酿造,产生了饱满的深色桃花心木色酒体,拥有着迷人的干樱桃味、李子味、略微烟熏味、烘烤麦芽甜味和辣椒的温暖口感。
Ommegang Smoked Porter
随着东北部的天气逐渐变冷,我们很高兴的介绍这款最新的限量款作品——Ommegang Smoked Porter。 这是一款对传统英式啤酒传承的作品,我们使用了微妙的烟熏麦芽以及萨兹啤酒花(Saaz),并且用传统的酿造方式进行加工,让他从颜色到香气再到味道都是如此的纯正。 虽然它的风格与我们一直以来传统的比利时风格啤酒背道而驰,但巧克力麦芽和焦糖的气息会让你想起很多关于比利时的事情。
The Weavery Autumn In Pukou Wharf Smoked Baltic Porter
酒体深邃发黑,泡沫成深棕色,特种烘焙麦芽带来烟熏感,发酵带来樱桃香气,满满的杀口感中可以同时体会到焦糖甜和酒花苦。
Smog City Coffee Porter (Can)
我们模糊了咖啡和啤酒之间的界限,这款咖啡波特加入了巧克力覆盖的浓缩咖啡豆来款待味蕾。通过精心挑选和大量实验,与当地的咖啡烘焙师共同酿造了这款独特的咖啡啤酒。 每一桶中都装满了超过五磅的新鲜咖啡,增添了黑巧克力、烤麦芽和咖啡的风味。这种出人意料的清爽和提神的黑色波特在寒冷的冬夜或慵懒的夏日同样令人满意。 沉迷于咖啡馆丰富的二元性,让我们激发你对“黑”啤酒的感知。
Mikkeller San Diego Chic...Chic...Chic-ary Porter (Can)
这款San Diego Chic...Chic...Chic-ary Porter是我们限量系列中的酒款,加入了菊苣根和咖啡酿造,拥有你所期望的所有香气,带有巧克力和咖啡味,并具有适中的苦味。碳酸化程度略微,酒体中等饱满,啜一口便可以带你前往法国区的午后早午餐。
Blue Whale Night Elf Coffee Porter
这款暗夜精灵 咖啡波特加入了精选100%云南小粒咖啡豆冷萃,产生了浓郁的咖啡香味,面包、咖啡和巧克力味层出不穷,口感圆润饱满,回味细致悠长。