Flying Dog Brewhouse Rarities: Mint Julep Ale
这款啤酒采用了慕尼黑麦芽、焦香麦芽和小麦酿造,使用了 Perle 酒花,同时创造性的添加了薄荷来升华口感。
Bremen Beer Red Girl
80%啤酒加上20%非酒精饮料,像一款精心酿造的生姜汽水。呈现出漂亮的金红色,清澈明亮,有着洁白丰富的白色酒头。闻起来有生姜、可乐以及柑橘的香气,入口后能感受到类似的味道且更加香甜,酒体很薄且含碳量低。如果你想尝试一款特别的酒,那么就试试它吧。
Tsingtao Ginger Stout
秉承德国传统酿造工艺,在啤酒酿造过程中增加生姜的风味,造就姜味浓郁、清爽愉悦的味觉体验。
Dark Horse 4 Elf Winter Ale
这是一款富有肉豆蔻,丁香花,多香花和其他假日风味的冬日艾尔啤酒。
Mikkeller San Diego Red And Rye Christmas Red Ale (Can)
这款Red And Rye Christmas Red Ale使用了黑麦和摩洛哥豆蔻酿造,酒体呈琥珀棕色,黑麦辛辣味和香料风味突出。
Flying Dog Heat Series: Jalapeño White Ale
倒出来的啤酒呈现透明黄色,慢慢泛起一层非常漂亮的泡沫,保留时间非常短而且很均匀。 闻起来有一股胡椒的香气与烟草酱或辣椒的烟熏味,夹杂着丁香和香蕉的味道。酒体中和,碳酸化的程度恰到好处,带有奶油和有点油性的口感,尝尝这带有烟熏的胡椒味儿的酒,你将感受到前所未有的愉悦,它的确是一款非常好的啤酒。
Zinnbach Kongfu Pepper Wheat Beer
功夫麻椒在酿造的过程中加入了自贡藤椒,萃取了川味麻椒的鲜麻口感,凸显了浓郁的川渝之风,搭配雪域高原的黑枸杞精华,口味清爽又跳跃,是一款具有“极简之美”的中国风啤酒。
Avery Chai High Flavored Beer (Can)
一款仅在美国本土发售的棕色啤酒,添加了独特的香料——柴茶(Chai Tea),让这款酒有了丰富的口感和奇特的味道,更重要的是,这些茶是他们自己种植的。
72 Sichuan Peppercorn Wheat Beer
苏州七十二变啤酒有限公司由三位精酿啤酒发烧友联合创立,立志酿造各种中国特色的精酿啤酒,花椒小麦啤酒是他们的主打产品,它是款加入中国烹饪材料“花椒”的增味啤酒,干烈火麻的四川花椒,搭配清爽回甜的小麦啤,一杯酒体验百炼钢与绕指柔。
Mikkeller Dim Sum Beer
这是一款专门为搭配东方的点心而开发的啤酒,酒体很薄,原料里面添加了香菜和柠檬草,非常适合搭配五味俱全的东方美食。