Harland India Pale Whale American IPA (Can)
印度白鲸是新旧的融合。干啤酒花与马赛克低温,希姆科,奇努克,这种啤酒击中热带和潮湿。一些新的学校马赛克低温和一些旧的学校奇努克平衡,创造了一个非常芳香和可压碎的印度淡色啤酒。
Wayward Lane Borealis Cold IPA W/ Phantasm (Can)
在Borealis Cold IPA的基础上加入了大量葡萄浓缩粉末(Phantasm)酿造,酒体呈淡黄色。
Buxton Lupulus X IPA - Mystic (Can)
Lupulus X是一个实验性的单一酒花系列,每一款都使用了相同的配方酿造,只改变啤酒花以产生独特的风味。这个版本使用了神秘(Mystic)啤酒花。
Flea MA.MA IPA
采用了瓶中二次发酵工艺酿造,具有美丽的白色泡沫,这款高度发酵的啤酒有着丰富的柑橘类(橙子和葡萄柚) 和树脂的香气, 以及新鲜的草本气息。然后是强烈而平衡的啤酒花苦味,余味清爽宜人。这是一款经过上层发酵,没有过滤与巴氏杀菌的啤酒。 完美搭配意大利调味饭、白肉、鸡肉和野味等主菜以及烤蔬菜。
Theresianer India Pale Ale
突出的啤酒花风味与花香和柑橘味交织在一起,具有明显的苦味,酒体十分均衡。
Wooha IPA
强烈的麦芽平衡了啤酒花的辛辣味儿,创造出易于饮用的艾尔。苦度适宜,带来味蕾上果香的强烈冲击!
Z Brew Wu Kong IPA
这款战圣IPA开瓶会有淡淡的柑橘香气冒出,独特的咖香泡沫,苦度值在40IBU上下,深琥珀色浑浊的酒体融合了水果香与焦糖麦芽口感的碰撞,之后伴随适当口感而来的是淡苦的回甘。
Tsai's Actual English IPA
酒液为橘色,使用传统英国挑战者(Challenger)跟诺斯顿(Northdown)啤酒花,带出了经典的雪松、花香、松针、树脂、土壤的香气以及些许茶的气息,入喉酒体适中,带有些水晶麦芽呈现的焦糖甜,是一款经典且适合四季饮用的啤酒。
Thornbridge Jaipur English IPA (Can)
这款Jaipur English IPA带有突出的柑橘水果风味,给人的直接感受是柔和而顺滑,浓郁的啤酒花风味会随着蜂蜜味散发而凸显,收口时会感受到持久的苦味。
Coburg Son of A Gun IPA (Can)
这款具有英式风格的IPA使用了澳大利亚啤酒花酿造,麦芽风味以饼干和太妃糖味为基础,并且伴随着强烈的苦味。百香果和菠萝的香气背后弥漫着花香气息。