Brew By Numbers 08/03 Stout - Chocolate & Orange
一款光滑的巧克力世涛,带有淡淡的橙子味道。它添加了乳糖、可可豆和橙皮酿造而成。
Pressure Drop / Lost and Grounded How We Roll Belgian Chocolate Stout
这款How We Roll Belgian Chocolate Stout是我们与Lost And Grounded Brewers酒厂合作酿造的,拥有浑浊的黑色酒体,充满了黑巧克力、可可、烤吐司、烤可可、黑麦麦芽和烤面包的味道,苦度和气泡感适中。
Marston's Pearl Jet Oyster Stout
这是一款英式牡蛎世涛。酒厂提供4.1%和4.5%两种酒精度供饮用者选择。巧克力、咖啡和甜蜜糖果的味道十分诱人。这款加入了生蚝的世涛,使得口感更加的顺滑,比较低的酒精度让这款酒相当适饮。
Wells Bowman Stout
这款啤酒的首次酿造要追溯到19世纪后期,它是一款深红宝石色的世涛,带有漂亮的奶油般泡沫。
Fuller's Black Cab Stout
精选五种大麦及两款经典英式啤酒花 (Fuggles, Goldings)酿造。有别于市场上对于黑啤一贯苦涩及轻薄酒体的刻板印象,此款黑啤醇厚圆润的酒体及悠长的黑巧克力、莓果及烘麦回甘滋味让人回味再三。 搭配食物:烧烤,熏烤甚至是闷煮式的肉类料理、亚洲料理、甜点
Robinsons Unicorn Black Stout
这是一款对古老配方现代诠释的神秘深色世涛,有着独特的烤麦芽和巧克力香味。风味丰富,酒体丰满令人满意,入口时烘烤咖啡和酒花的辛辣充满味蕾,之后转为持久的苦味。
The Kernel Export Stout (Raspberry)
这是一款由位于伦敦的核心啤酒厂酿造的出口型世涛。因为添加了树莓的原因,这款啤酒充满了成熟的红色浆果的气味,以及可乐、烤太妃糖、巧克力甚至泥土的味道。
Ramsbury Silver Pig Stout
这款为啤酒比赛而生的黑巧克力世涛是用各种不同的麦芽和加入了烘焙过的小麦酿制而成的,不仅仅是麦芽具有多样性,而且啤酒花的用到的种类也各有不同,这些啤酒花一部分在煮沸过程加入得到其苦度,一些新鲜的啤酒花则是为了给这款酒带来出色的香味,使这款酒整体感觉变得非常出色,让咖啡的味道能够很好的留在味蕾,这款酒有丰富的味道,并以传统的酿造方法酿造。
Meantime London Stout
烤麦芽,咖啡还有巧克力组成了这款世涛的香气,入口后感觉不仅只有巧克力咖啡味道,你还可以品尝出李子。黑莓等黑色水果的存在,这款伦敦世涛的酿造方法是根据很古老的传统酿制的,可以好好享用。
Howling Hops Chocolate Stout
单桶发酵,特别。我们酒厂的酒酿造出来都是拥有浓郁风味和和个性的。