Fuller's Golden Pride British Strong Ale
这款酒的酒液呈深琥珀色,使用了适量的酒花和大量麦芽进行酿造,酒花产生的适度苦味与麦芽香甜相互平衡。会令您想起甜橙、烘烤谷物和面包的味道。
Bulldog Strong Ale
斗牛犬是一款比賽常勝軍的烈性艾尔,它是酒廠在1947為了要打進外國市場而推出的新品。传统的酿造方式是在发酵之后经过“高溫熟陳”这个步骤,刻意去保留它特殊的風味和品质。最終出來的醇厚口味,使这款酒值得花时间等待。
Wye Valley Dorothy Goodbodys Country Ale
这款乡村艾尔主要以瓶装贩售为主,偶尔会以传统的木桶装(cask)形式发售。在夏末的时候,成熟的大麦在阳光下闪耀着金色的光芒,啤酒花爬上了墙……这些景象激发了朵罗西创造她的乡村啤酒的灵感。酿造时使用了全天然的材料,它能激发起任何挑剔的饮用者热爱夏天、好奇乡村生活。这款啤酒有着如红宝石般瑰丽的酒体颜色,口感醇厚,适合直接饮用或者作为红肉、奶酪、布丁的伴侣。
Fuller's Brewer's Reserve Limited Edition No 4 Oak Aged Ale Armagnac
这款产自英国伦敦的英式艾尔闻起来是清新的梅子、水果醋与巧克力、焦糖、麦芽还有葡萄干的风味;喝起来整体的层次十分丰富,先是以果香、巧克力作为开场,再稍稍带出焦糖与梅子的风味,紧接着是微微的水果醋(不若闻起来般的强劲)最后的余韵是淡淡的药草与面包。
Fuller's Brewer's Reserve Limited Edition No 2 Oak Aged Ale Cognac
这款深铜色,有着丰富的橡木和干邑风味的特殊啤酒使用二十个拿破仑干邑桶(创建于1809年,总部位于法国夏朗特区雅纳克镇)陈酿,只有这一个批次,因而非常珍贵。
Young's Special London Ale English Strong Ale
Young’s Special London Ale是一款获奖的瓶装啤酒,没有经过巴氏消毒,并且在瓶中的二次发酵给它带来了更加饱满复杂的口感。 没有添加额外的二氧化碳,其爽口的气泡感完全来自于自然发酵。
Warwickshire Kingmaker British Strong Ale
浓郁的果味啤酒,颜色为红褐色或琥珀色,虽然易饮,但属于烈性啤酒,可不要贪杯。有果味、麦芽味和太妃糖的香气,带着香料和焦糖的味道。温暖的酒精感,收口较干。
Warwickshire Kingmaker British Strong Ale
浓郁的果味啤酒,颜色为红褐色或琥珀色,虽然易饮,但属于烈性啤酒,可不要贪杯。有果味、麦芽味和太妃糖的香气,带着香料和焦糖的味道。温暖的酒精感,收口较干。
Adnams Broadside English Strong Ale
Adnams Broadsides是为了纪念1672年的索尔沃德海湾战役,是一场反抗荷兰共和国的激烈战役,就发生在我们酿酒厂的绿地之间。这款英式烈性艾尔具有丰富的水果蛋糕和糖渍水果的香气,是一种值得细细品尝的啤酒,适合冷藏后饮用。
Fullers Old Winter Ale
香气淡淡麦芽气味,味道烘烤麦芽土司味为主接着带出酒花苦韵,苦韵在后段稍微突出并持久,最后再以些许茶涩味跟碳酸感收尾,酒体中等口感干爽。