Hudson Valley Ultrasphere Sour IPA (Can)
Ultrasphere 是一款加入覆盆子、乳糖和香草豆的酸IPA,使用未发芽小麦、发芽燕麦酿造,并投入了西楚、西姆科和马赛克酒花粉。
Great Notion Luminous 05 Sour IPA (Can)
Luminous是我们的酸IPA系列,每批都是独一无二的。Luminous05用百香果,火龙果,牛奶糖和香子兰豆发酵而成。
Hudson Valley Amulet Sour IPA (Can)
这是一款添加了未发芽小麦、发芽燕麦、乳糖、蓝莓和木槿花的酸IPA,投入了马赛克和西楚酒花。
Trillium / Cellarmaker Escape Plan Sour Ale(Can)
这款逃跑计划酸艾尔 酒体呈琥珀橙色,酒体浑浊。香气鲜明,有橙花、酸橙和椰子奶油的香气。混合的西番莲果占主导地位,而新鲜橙汁和菠萝汁的波浪淹没了口感,丝滑香草和坚果杏仁突出了奶油般的口感。中等酸度和几乎不可察觉的低苦味。
Evil Twin NYC Fructus Danica 6 Sour Ale - Raspberry, Passion Fruit, Mango, Marshmallow (Can)
这款Fructus Danica 6 Sour Ale加入了覆盆子、百香果、芒果与棉花糖酿造,产生了突出的混合热带水果风格和甜美的口感,酒体饱满。
Cascade Manhattan NW Sour Ale (2015)
Manhattan NW是一款西部海岸风格的酸味艾尔,不管是曾经还是现在它都是一个谜。它是由酿好的基酒与酸味的樱桃混合后放在波本桶内陈酿24个月,之后加入杏仁再陈酿三个月。它拥有樱桃、波本、糖果和一点点的辛辣香味,入口之后樱桃和波本味比较明显。
Goose Island Juliet Sour Beer
“鹅岛”酒厂(Goose Island)使用了野生酵母进行酿造,同时加入黑莓在赤霞珠桶中陈酿,诞生了这款甜蜜、果味浓郁、复杂的“朱丽叶”(Juliet)。木质香气、单宁、深色水果的芬芳以及香料味道,使得它深受黑皮诺和比利时酸艾尔爱好者的喜爱。
Cascade Noyaux Northwest Style Sour Ale (2015)
这款2015年份的Noyaux Northwest Style Sour Ale混合了金色酸艾尔,加入了新鲜覆盆子和杏子果核,在白葡萄酒桶中进行了24个月的陈化,产生了复杂而独特的覆盆子水果味、玫瑰花瓣味、烤杏仁味和柔和的香水气息。
Prairie Rainbow Sherbet Sour Beer (Can)
夏季最佳拍档 - 酸啤酒,添加了大量覆盆子,菠萝和橙。 在去游泳池或河边的路上,帮自己一个忙,然后在凉爽的地方饮用一罐,你应该能爽快得看到一条彩虹!
Stillwater Insetto Sour Beer (Can)
使用了干投啤酒花的酸啤酒,并且加入了产自意大利的李子。 Stillwater的新产品被命名为Insetto,意为昆虫,它证明了不是所有的昆虫都很烦人。