FiftyFifty Sam's Fizz Kölsch
“这是给你的,爸爸。” 我们的联合创始人,Alicia回到酿酒厂酿造这款酒,是为了纪念她的父亲,一位因为他的Gin Fizzes而出名的传奇人物。2007年,就在5050正式开幕之前,Sam被癌症打败了。他从未失去对生活的热情,他也是支持Alicia和Andy去实践他们“疯狂的想法”,去开酒厂的最大拥护者之一。 选择酿造帝国Kolsch风格的啤酒,因为其特殊的啤酒酵母会让一些水果香气更加纯粹干净。为了让Gin Fizz有奶油般的独特口感,她选用一些香草和乳糖酿造它。对于令人耳目一新的酸柑橘成分,团队在发酵罐中添加了一些柠檬水浓缩物,这也使酒精浓度略微增加。另外,他们还添加了一些杜松子以丰富味道。
New Holland Full Circle
这款啤酒的太极图标很有中国韵味,非常吸引消费者的眼球。它是一款科隆风格的啤酒,酒体澄清透明,淡黄色,泡沫稀少,消散很快,有麦芽的香味,还有不太明显的酵母臭。入口感觉酒很清爽,杀口感强,回味微苦。
Tree House Outlier Kölsch (Can)
Outlier是一款非常典型的科隆淡色啤酒,酿造出的这款啤酒十分可饮用,但充满了细微差别和个性。发光的半透明黄色酒液,带有厚实蓬松的泡沫,在您欣赏时会发现些许的挂杯。我们可以品尝到柠檬、土特产的啤酒花、发霉的麦芽,淡淡的梨味,温和的矿物质味以及令人愉悦的麦穗香,这种麦芽味一直散落在酒的尾端。这是一款秉承传统的啤酒,精心制作提供到其他啤酒所无法提供的方式改善生活。我们希望您能像我们一样喜欢它。
Almanac True Kölsch (Can)
这是真的!这款具有经典德国风格的True Kölsch口味纯净清爽,毫不复杂,酒体十分轻盈,是与朋友们搭配美食享用的完美啤酒,干杯!
FiftyFifty Castle Peak Kölsch (Can)
这款Castle Peak Kölsch具有清亮的麦芽风味,收口感十分清新干爽,酒体呈金黄色,香气十分迷人。
Springdale Kölsch Money Kölsch (Can)
啤酒定义文化与啤酒定义文化不同,科隆啤酒就是其中之一。德国科隆统一了风格,并且与受欢迎的啤酒竞争,那里的酿酒师甚至发誓要坚持传承这种风格。现在你可以回过头来,分享同样的清爽文化。
Anchorage Catalyst Kölsch (Can)
这款Catalyst Kölsch添加并干投了西楚(Citra)、银河(Galaxy)和莫图伊卡(Motueka)三种啤酒花,酒体呈金黄色,白色的泡沫丰富持久,口感清爽易饮。
Rogue Honey Kölsch (Can)
位落于40英亩的罗格啤酒花种植地对面,他们精心饲养着119箱蜜蜂。蜜蜂们自由采取的花蜜产出美味的蜂蜜,通过精心处理后注入到这款科隆啤酒中,最终得到了这款风味独特的蜂蜜科隆艾尔。
Empire Skinny Atlas Light
这是一款轻盈的百搭型啤酒,与大多数食物都不会冲突。相信手工制作所带来的新鲜,会令您的感官十分愉悦。它还曾是3 GABF啤酒比赛的获胜啤酒。
The Veil No More Flowers Kölsch (Can)
No More Flowers是一款全新的科隆啤酒。这是也表达了我们对传统德国酿造商盛产的泰格南(Tettnang)啤酒花的一些看法。