Edge Brewing / BIIR Triple Virgin Cherries Fruit Beer
我们抓住机会与BIIR的比利时酿酒大师朋友本森(Gunther Bensch)进行合作,这款啤酒结合我们的果味感与他的水果啤酒酿造技术。晚春我们将这个季节里第一批季生产的樱桃带到巴塞罗那。 然后我们把这些诱人的樱桃加入到烈性比利时啤酒里, 结果就是我们酿造出了一款酸与甜被完美平衡的樱桃啤酒。
Guineu Vitis Picapoll Fruit Beer
金黄色的酒液伴有中等的泡沫,使用了最好的淡色麦芽,并添加了格利纳(Galena)、喀斯喀特(Cascade)和西楚(Citra)啤酒花,散发出葡萄香精味混合着热带水果的香气,味道上将一丝蜂蜜的甜味和柑橘的酸味平衡得很好,使得这款啤酒的口感丝滑清爽,回味柔和甘苦。