La Trappe Puur
La Trappe是最具商业化的修道院啤酒品牌,也是拥有最多啤酒品种的Trappist修道院品牌,La Trappe Puur是世界上唯一一款全部使用有机原材料的Trappist修道院啤酒。
Urthel Saisonnière
季节啤酒和小麦啤酒的组合,在2009年11月完成了首发,是一款采用瓶中二发的金色啤酒。这款酒具有丰富的味道和微妙的苦感,既解渴又能让人“打嗝”,由于加入了20%的小麦,整款酒刚倒出时会有丰富的酒头泡沫。当你享受它时,你可以先倒出半瓶,给它一些时间来激活沉静在瓶底的酵母和麦香,然后再尽情享用。“世界啤酒”授予其“2010年欧洲最佳季节淡色艾尔”的殊荣。
't IJ Columbus Belgian Golden Strong Ale
这是一款有着大量啤酒花和高酒精度的琥珀色手工啤酒,酒液呈黄铜色,是真正的重量级产品,也是啤酒爱好者必须要尝试的。丰富的麦芽和苦味的啤酒花,创造出一种复杂而完善的风味。起初会有着巧克力、水果和谷物的香甜麦芽气味,啤酒花的苦味会在余味中很好地体现出来。这是一场为鉴赏家准备的盛宴!
De Molen Trots & Tevreden
这款酒在酿造的原料里面添加了八角!他是一款不多见的深色艾尔。深棕色的酒体,淡淡的八角味道,同时带有一些其它香辛料的香味,麦芽、焦糖与果味相互融合。
Oersoep Blanco Saison
啤酒花在瓶子中很好地发挥了作用,使得Blanco成为了一种介于赛松和小麦啤酒之间的啤酒,也为这款干爽清新的带来了柔和的辛香,以及怡人的果味和苦味。
Oersoep En Garde!
这是一款散发着水果香气的干赛松,酿造于荷兰最古老的城市之一奈梅亨,在装瓶前添加了新鲜啤酒花,从而带来了饱满的柑橘香气,略带微苦,平衡宜人。
De Molen Wasabi Saison
这是一款加入了芥末的赛松。闻香有淡淡芥末辛香但并不窜鼻,入杯泡沫很少,酵母沉淀较多,入口基本没有沙口感,口感比较顺滑。整体以麦芽谷物味为主,收口后芥末辛香浮现在舌面,表现出强烈的芥末饼干味道,以香,辛,谷物,咸为主,是一款有趣的实验性酒。
De Koningshoeven Brewery La Trappe Isid'or Belgian Strong Golden Ale (2015)
在授权伊斯多洛兄弟啤酒厂为柯尼修芬修道院的第一个修道院啤酒命名生产商后,2009年是该啤酒厂命名为“修道院啤酒酿造厂”的第一百二十五周年。 这款La Trappe Isid'or Belgian Strong Golden Ale非常受欢迎,它赢得了自己在修道院啤酒系列中永恒的地位。此啤酒未经过滤,是微微发甜的琥珀色艾尔啤酒并带有淡淡的焦糖香味,在装瓶后继续发酵,有丰富的口味和轻微的苦味,回味果香浓郁。
VandeStreek Bier Koper Saison
我们用黑麦酿造了这款铜色的赛松啤酒,这种特别的原料让他拥有了一些浓郁的辛辣味,和那些普普通通的赛松感觉截然不同。
Bird Brewery Datisandere Koekoek Saison
我们的这款赛松有着金色的酒液,新鲜而诱人,使用了三种不同的水果啤酒花种类。酸味的酵母赋予了啤酒干爽、辛辣的味道,是每天理想的止渴饮品!