Carvaan Spelt Weizen
Spelt Weizen是一款具有慕尼黑风格的德式小麦啤酒,使用了源自美索不达米亚的古老谷物斯佩尔特小麦,以及德国哈勒陶·米特尔符赫(Hallertau Mittelfrüh)啤酒花酿造,产生了浓郁的谷物风味,并且带有浓郁的香蕉味和丁香味,口感顺滑,是为了涉谷天空观景台特别酿造的。
Yufuin Yufu no Tanshoku Hefeweizen
这是一款淡色的德国小麦啤酒,酒体呈浑浊的淡黄色,口感十分清爽,充满着水果气息。享受这充满活力的独特酵母风味吧。
Echigo Always A Wit Witbier (Can)
这款Always A Wit Witbier的酒体呈浑浊的金黄色,麦芽的风味与芫荽籽和橙皮的味道十分浓郁,口感清爽顺滑,十分易饮。
Kirin Grand Kirin Ame Nochi Taiyo , Belgian no Shiro Witbier (Can)
来自于Kirin的比利时小麦,口感清爽适饮性强,有着余晖般的橙色光泽。 水彩般的酒标很容易让人想起雨和阳光,着重突出了【雨过天晴】的感觉。
Sapporo Kaitakushi Beer Crystal Weizen
1876年,日本政府的开拓使在北海道札幌创建了开拓使麦酒酿造所,是北海道最早的啤酒工厂,也是日本啤酒的发祥地,如今辟为博物馆,可以品尝到具有初创时期口味的啤酒。本款酒使用了大约50%小麦麦芽,外观透亮,果味清新,酒花苦味温和。
Suntory Tokyo Craft Belgian White Style Beer (Can)
这款Tokyo Craft Belgian White Style Beer 使用了带有柑橘味的啤酒花和芫荽籽酿造,产生了宜人的香料味和清新的香味。另外添加了橙皮和上部发酵的酵母酿造,产生了复杂的味道和收口感。
Kamakura Enoshima Wheat Beer
Kamakura Enoshima Wheat Beer是一款产自日本江之岛的小麦啤酒,它有者乳白色的泡沫和浓浓麦香,有着江之岛与众不同的风味和香气。
Konishi Snow Blanche Witbier
Snow Blanche是一款使Konishi Brewing多次获奖的小麦啤酒。它选用新鲜的橙皮和香菜以及大麦麦芽和小麦麦芽酿制而成。 这款啤酒在2013年的EBS奖项中获得金牌,是一款经典比利时风格的小麦啤酒。
Sankt Gallen Un Angel Wheat Wine
这款Un Angel Wheat Wine与大麦酒的区别是以“麦芽”为主要原料,由于小麦的蛋白质含量比大麦的多,与大麦酒相比口感更柔和,而且给人一种醇厚的印象。此外略带一些苦味,因此对比鲜烈的苦味就像让人印象深刻的“恶魔”(Devil),这是一种享受小麦美味的“天使”形象。
Hitachino Nest Weizen
用特殊的大麦、小麦和酵母酿的淡色艾尔啤酒。使用了德国南部拜仁地区的酵母遵循古法酿造,需要花长时间做酵母的准备工作,使之散发出香蕉和丁香一样的独特香味。小麦微弱的酸味和苦味融为一体,适合对啤酒不了解的消费者饮用。