Young Master Classic American Pale Ale
红裤啤是一款非常百搭的酒款,适合任何季节饮用。麦芽和啤酒花的细腻平衡也可令你轻松配搭不同的菜式。美国与澳洲的啤酒花更为啤酒增添花果、橘子等的香气。
Moonzen Dragon King Fujian Radler
这是一款由香港精酿啤酒厂出品的水果啤酒,为了保持啤酒新鲜的风味,他们所有的啤酒都没有经过巴氏杀菌和过滤。这款口感清爽的Fujian Radler 是由酿造好的啤酒与柚子苏打水1:1混合,并且添加海盐得到的。
Moonzen South Cloud Lager
南海有云,乘天地之正,以游无穷也。啤酒花自南方来,生生不息,配以云南生普洱,茶鲜清爽,甘香四溢,沉酣其中,飘飘欲仙。这款酒是门神酒厂的一款拉格,加入云南生普洱酿制而成,令人回味无穷。
Young Master / Cloudwater Be Water My Friend DDH Brut Imperial Lager (Can)
与Cloudwater合作酿造的这款Be Water My Friend,采用了熟练的酿造手艺并结合双倍干投技术。选用巴伐利亚啤酒酵母冷发酵,干投了大量的西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)啤酒花,带来了强烈的热带水果香气,清爽的口感让你忍不住想再尝一口,如同行云流水一般,喝吧!
Young Master Cha Chaan Teng
德国历史悠久的Goslar镇的啤酒风格是这款香港品牌酿造的基础。受到了茶餐厅的启发,利用咸柠啤,苏打水,咸柠七酿造的一款十分具有港式茶餐厅风格的lager,对啤酒发烧友与新手都非常具有吸引力。
Gweilo IPA
鬼佬 IPA 采用了精选的欧洲麦芽和由秘方混制的来自南太平洋和美国的酒花。并于发酵的过程中采用了独特的方法来创造一种清新,充满活力,有个性的啤酒,传递着热带酒花的丝滑口感,带来清凉明快的享受。
Young Master Contemporary Pilsner (Can)
现代的捷克啤酒风格。这种啤酒使用传统的麦芽作为干净清爽的基础,而新世界的啤酒花则是为了增加风味。
Young Master Hak Mo Sheung Stout Imperial Con Chile Ancho Y Panca
由香港少爷精酿啤酒厂酿造的帝国世涛,并加入干辣椒酿制,放入“天堂与地狱”波本桶内陈年,此乃“黑无常”干辣椒版本。
Moonzen / ImBeer Eight Immortals Celestial Brown Ale
使用了8种不同的麦芽,添加了八仙果增味,可以在酒中尝到8种不同的风味:兰姆酒,水果蛋糕,咖啡,榛子,巧克力和甘草,佛手和陈皮香。多种复杂的香味赋予了这款酒前所未有的味觉体验,非常适合在寒冷的天气品饮。
Young Master Another One Session IPA (Can)
这是一款全天型的社交型艾尔,易饮、多汁而且清爽,你将会一直想要再来一些这种怡人的社交艾尔。