Panda Brew Kuding Pale Ale
熊猫精酿苦丁淡艾—选择使用中国传统的苦丁茶来酿造一款啤酒是他们一直有的想法,如何把传统的中国饮食文化和西方的精酿啤酒文化融合到一起值得花时间去不断尝试.为了酿造苦丁淡艾,他们去到苦丁茶的主要生长地福建省做了深入的考察,在了解它的特性后又仔细的研究了酿造的配方,有了切实可行的方案之后,通过京东众筹的平台他们试图寻找更多理解和接受它的同路者,虽然结果不如人意,但他们百折不回最终得到了这款苦丁淡艾。 这款啤酒的味道是用来挑战现在大部分人对啤酒的认知的,一般的人不可能喜欢它,它的酒体厚重,层次非常多,风格非常鲜明,苦度很高,绝对超过一般人对啤酒苦度的认知,而后味里面有苦丁的回甘,峰回路转的感觉让你无法抗拒的喝下一口,香气里头还有淡淡的橘皮香味,是一款对品鉴能力有大挑战的啤酒,更适合精进级别的酒客。
TasteRoom Pepper Wheat Beer
这是一款花椒增味的拉格,精选四川汉源青花椒分段融入拉格酒体,经过30天发酵,自然沉淀酵母,拒绝过滤,保留花椒原始的清香。伴随轻盈柔顺的酒体,花椒香气在口中温和爆发,每一口都仿佛有一粒花椒在舌尖跳舞刺激着味蕾。
TasteRoom Pineapple & Passion Fruit Cider
TASTEROOM 2018压轴力作,用一支新鲜甜美的酒欢迎新年!TASTEROOM Cider里的每一种果汁都对比了全球产地的货源,才找到最适合酿造Cider的品种。历时一年,经过百次尝试,寻找最和谐的配方配比。用千岛湖水,配上一点点灵感,精心酿造中国的新鲜Cider。 凤梨百香果果酒,大量的凤梨汁是这支酒风味的绝对主轴,配上少量的橙子与百香果,带来满满的热带水果风味。
Terun Milk beer (Can)
天润奶啤是新疆的大自然赐于我们的尤物, 感受西部的粗犷和豪放, 同时品味民族的细腻和柔美, 想起那大杯大杯的畅饮, 满满溢出的白沫儿, 是一种情------真切的,浓厚的情, 天润奶啤------地道新疆味。 奶啤被称为“奶香槟”,是一种新型的酸味爽口、营养丰富的乳饮料。呈乳白色,具有馥郁的麦芽清香,略带碳酸气,泡沫丰富洁白,质感更加细腻润滑。 冷藏过后饮用口感更佳。
TasteRoom Litchi & Elderberry Cider
TASTEROOM 2018压轴力作,用一支新鲜甜美的酒欢迎新年!TASTEROOM Cider里的每一种果汁都对比了全球产地的货源,才找到最适合酿造Cider的品种。历时一年,经过百次尝试,寻找最和谐的配方配比。用千岛湖水,配上一点点灵感,精心酿造中国的新鲜Cider。 荔枝接骨木果酒,荔枝是一个最浪漫甜美的中国水果,做Cider再合适不过。代表中国的荔枝带来了香甜的酒底,配上了欧洲的接骨木莓,在甜美中加入了一点点深色莓果的风味深度。
Mingri Brewing Durian Porter
榴莲的果香与深色麦芽带来的咖啡与焦糖风味有机融合,让爱吃榴莲的人欲罢不能,即使不爱吃的人,也可以尝试一下,这有可能是您一生中遇到的最新奇的啤酒。
Maha Nine Jam Juice Cider
添加了草莓、树莓、蓝莓和蔓越莓发酵的果汁西打,四种莓类复合的香气不仅颠覆你对西打酒的认知,更重要的是它隐藏极好的6.0的酒精度,让你感受不到这是一款一杯晕两杯倒的失身酒。深色的酒体厚实的口感就像一杯果酱。
Craftsman Gin Bock Beer Other
Gin Bock Beer是 杜松子酒(Gin)和博克啤酒(Bock)的结合,是一种混合型啤酒,具双性啤酒魅力,既有金酒的清新爽口,又有博克啤酒浓郁的醇香与酯香。这款啤酒使用了大麦芽、小麦芽和焦香麦芽,充分利用了三种麦芽不同的色泽、香气,加上使用精选的啤酒花品种和优选优育的酵母发酵的独特风味,使这款啤酒展现了香气独特、层次丰富、回味甘洌的特有的风味特征,而且达到了最佳的融合与平衡。
Brander Urstoff Bavarian Pale Ale
巴伐利亚淡色艾尔是一款德式IPA,心动的琥珀色酒液,顺滑饱满的麦芽风味,明快醇美的酒花果香,浓淡适宜的苦味值和酒精度,给人无尽续饮乐趣。
Sheng Craft Beer Gaga Lemon Fenghuang Dancong Cider
鸭屎香是一种单纵茶,属于乌龙茶一类,花香浓郁持久,层次丰富,搭配新鲜的青柠原汁,香甜可口。嘎嘎鸭屎香柠檬西打选自广东省凤凰县鸭屎香茶叶奇特的花果香气与青柠的完美融合,激发出灵魂的酸甜香汁,低酒精度的表达微醺刚好,让你得到酒精与奶茶的双倍快乐。