Speidel Fly Away Raspberry Lemon IPA
精选德国进口皮尔森麦芽和红麦芽,四种进口精彩酒花的奇妙设计组合,加入德国进口的树莓果汁和柠檬汁,凉爽薄荷律动着酸甜甘苦的美妙回味。承袭经典IPA的馥郁酒花香,又演绎了加入多重水果的复杂与疯狂。品之迷醉,飞烟飞雪,我心飞扬! Speidel-中国精酿大赛夺冠系列第四款,2015中国家酿啤酒大奖赛 非美式IPA组 冠军詹博筌博士作品。
Dream Brewing Blood Orange IPA (Can)
这款酒的定位是一个干型的增味IPA,不是那么甜,不是那么酸,收尾相当的干净利落,能让闻糖色变的人也能轻松下口一大杯。 和北纬33的血橙不同的是,我们在其中还加入了原产中国江西的血橙果汁,色泽深红,口味酸爽。 根据中国用户口味偏好,进行改良之后的一次尝试。 我们希望能做得更干爽一点,而不是果汁味道占据上风,毕竟这是一款似曾相识的IPA。 是似曾相识,还是“恍然”入梦? 是大饱口福,还是“新新”向荣?
NBeer Barren Shower Champagne IPA
果香气息迷离诱人,低苦度,这是牛啤堂首款Brut IPA风格的啤酒,这是啤酒世界里刚刚兴起的一个新ipa风潮,不同于传统IPA,这类风格的残糖为0,酒体极干,极度畅饮,永远不会拒人千里,这也是Brut IPA风格得以问世和流行的原因。易饮、口感极干,像极了横穿古格沙漠,又突然从枯燥中获得雨露的快感,让你尽情释放自己!
Harvest Shui Huo Wei Ji 1.0 (Can)
由丰收道酿制作的国内首款浑浊IPA的1.0试验版,全国范围发放300份,希望经由广大精酿爱好者的意见和建议酿造出属于国人自己的优秀浑浊IPA。
Shapowei Maizao West Coast IPA (Can)
这是一款风格非常纯正的西海岸IPA,清新的酒花香气,入口的苦度,干爽的杀口感,香气在口腔内爆炸,入喉后有着迅速的回甘。香到极度苦到极度。好胆“麦噪”闽南翻译:有种别跑的意思!
Blue Whale Open Water IPA
精选比利时麦芽保证了卓越的品质,4款香型啤酒花带来了浓郁的香气,仅有23的苦度可以让你尽情开怀畅饮!
Big Dream Bar Is Not Your Home Secret Recipe DDH IPA (Can)
这款酒吧不是你的家 双倍干投IPA使用了大量啤酒花进行两次干投,酒体呈明亮的金黄色。这款酒的由来是三家合酿完后在店里喝到吃早饭,虽然很开心却很伤身体,我们希望你喝到这款酒的时候,看着酒名能想到早点回家,回归家庭,细水长流。麦芽用了目前可能是能买到的最好的维耶曼麦芽,酒花使用了人见人爱的西楚,和阿扎卡,还有酿酒师最喜欢的爱达荷七号,在提供了各种热带水果的同时又包含了青草和一点点醋栗,整个熬煮阶段0投放酒花,选择干投每升10g投两次,最终为每升投20g的巨量投放保证了平易近人的低苦值又不会失去酒花的灵魂,让无论是老饕还是刚入坑的酒友都可以喝上一杯。
Wild West Stone Forest IPA
这是一款口味丰富,酒花香气十足,苦度适中的啤酒(最流行的美国精酿啤酒类型)。中国精酿啤酒爱好者也对这种类型的精酿啤酒展现了极大的热爱。这种啤酒未经过滤,添加了6种不同的酒花,这款酒风味多变,舒适爽口,同时口感平衡,刚一入口,会有柑橘、菠萝、新鲜酒花的味道,随之而来的是美妙的麦芽香气,最后会有一点点的回苦-多么完美的体验!
REBERG Tan IPA
现代IPA是新世界啤酒风格的典型代表,使用大量进口啤酒花在上海本地新鲜酿造,酒体呈琥珀色,泡沫丰富细腻,饱含浓郁的美式啤酒花香气,苦度适中愉悦感强,后味收敛而持久。
Mingri Brewing X Dehuan Cool Peak West Coast IPA
使用精选欧洲优质麦芽Maris Otter为基础麦芽,为这款酒带来了扎实的酒体,金黄的色泽,浓郁持续的泡沫。卡斯卡特(Cascade)、亚麻黄(Amarillo)以及西楚(Citra)的酒花组合带来柑橘,柚子,杏以及草本芳香,两者有机融合,入苦香苦而回甘可以让您畅饮一夏。