Nickel Brook In A Galaxy Far, Far Away Sour IPA
这款星系美女有着稻草黄色和轻微浑浊的酒液,鲜活的热带菠萝和柑橘香气翩翩起舞(最可能是伴着Cantina主题音乐)。新鲜的核果风味碰上惊人的酸味和清爽的余味,将你的味蕾带到光速并进入到多维空间。我们Nickel Brook的星系很大程度上依赖于我们勤奋的酿造和生产团队。这些力量很强大,因此我们喜欢把这些《星球大战》中的英雄和恶棍们放在酒标上。收集全部的四种,或是选择你最喜欢的,但你要知道:现在银河系的命运掌握在你的手中。愿原力与你同在!
Dunham Stout Impériale Russe Barriques de Bourbon Heaven Hill
一款在天堂山波本桶里酿造的俄罗斯帝国世涛。
Collective Arts IPA No. 15 (Can)
它回归了!!我们将为IPA系列带来最受粉丝喜爱的IPA #5。这款双倍IPA使用了大量西姆科(Simcoe)和西楚(Citra)啤酒花,充满了明亮的葡萄柚柑橘、多汁热带芒果和百香果风味,以及令人愉悦的阴湿松木味。
Bench TRA Brett Saison
TRA是一款与野生布雷特酵母菌株一起发酵的赛松,并混入了产自酒厂附近Stouck Family酒庄的琼瑶浆葡萄。TRA具有核果、柑橘和干草的香气,还呈现了明显的酸度,以及来自琼瑶浆葡萄的微妙猕猴桃、蜂蜜和姜的气息。
Collective Arts Mai Tai Sour Ale (Can)
这款Mai Tai Sour Ale以经典的热带鸡尾酒为灵感,加入了库拉索橘皮、青柠汁和真正的奥基特糖浆酿造,拥有柑橘的果香、杏仁和香料味,十分有趣。
Russell Punch Bowl Grapefruit IPA (Can)
为了庆祝潘趣杯IPA获得了加拿大啤酒金牌和罗塞尔酒厂成立21周年,酿酒师们在原来的潘趣杯IPA中加入了纯正的葡萄柚汁,它与热带风味的酒花互补,在蜂蜜麦芽中透出西柚和酒花狂野的香味。
Dunham No Tahoma Farmhouse Ale
不要让自己被误导:这款酒里并没有 Tahoma 字体,也没有 Tahoma 啤酒花! 邓纳姆的酿酒师有一个浪漫的想法,做一款单一 Tahoma 啤酒花农舍艾尔。经过测试后,他们发现它是如此糟糕,如此没有灵性,所以他们不得不考虑其他解决方案。然而 Tahoma 又是一个很酷的名字,邓纳姆决定保留这个名字,即使这款啤酒里没有 Tahoma 字体或者酒花! 这款啤酒采用大麦和燕麦酿造,结合了清香的麦芽味以及啤酒花的芳香,如阿马里洛、世纪、西姆科、空知和 Rakau 酒花。适合在10摄氏度时,与你最喜欢的文字处理器,和你最喜欢的字体一起饮用。
Nickel Brook Cheeky Bastard Stout (Can)
我们的世涛有一点无礼。我们制作了一款传统的英式世涛,融合了丰富的烘烤特色酒体和顺滑甜美的余味。酒精度虽低,但美味更足,是光明与黑暗的完美融合。
Nickel Brook Café Del Bastardo Imperial Stout
Cafe Del Bastardo是我们与Detour Coffee烘焙店之间友谊的巅峰表达,也体现了我们对过桶陈酿帝国世涛的热爱。整粒咖啡豆加入到Kentucky Bastard酒桶中,为我们的家族带来了新的成员。这款浓郁芳香的啤酒,展现了鲜活的咖啡、波本酒、香草和巧克力咖啡麦芽类的气息,同时有着温暖的酒精味道。
Bench Peach Grove Sour Ale
这款酸艾尔是与Twenty Valley的桃子一起发酵得到的,具有酸桃子和柑橘水果的香气,刺激的酸度中伴有微妙的泥土气息。