Dieu du Ciel Aphrodite Stout
黑色艾尔啤酒的香味和香草的芬芳,巧克力、波本威士忌和烘烤麦芽的风味。香草和可可结合起来非常协调,不会相互压制,产生了这个令人惊艳又非常平衡的啤酒。 这款啤酒采用了温和的酒花,但可可带来了淡淡的苦味。它的颜色可能有点吓人,但对于大多数饮用者来说它是一款非常顺滑的啤酒。这种得到了高度赞赏的甜味啤酒是用有机可可豆和一流的香草豆酿造的。
Dieu du Ciel Péché Mortel Imperial Stout
Péché Mortel(法语“弥天大醉”)是一款浓稠的烘烤味道非常明显的黑色啤酒。酿造时加入了纯正的咖啡,强化了啤酒的苦味,并给赋予它浓浓的咖啡味道。 建议品尝Péché Mortel啤酒要适量饮用。
Dieu du Ciel / Alchemist Moralité IPA
道德的概念可以产生各种解释。在魁北克,它与酒精有历史的联系。我们使用巨量的西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)三种啤酒花进行了巧妙混合,得到了干爽,芳香和热带水果的味道,收口苦。这款酒是与美国佛蒙特州炼金术士酒厂(Alchemist)合作酿造的。
Flying Monkeys The Chocolate Manifesto Imperial Chocolate Milk Stout - 2017
生命太短,不能用来酿造你自己不喜欢的酒。“巧克力宣言”就是我们对于巧克力和啤酒的明确声明。这款酒中有三种巧克力风味的层次——收获后的巧克力豆、烘烤过的巧克力粉和巧克力麦芽。浓郁的巧克力和咖啡风味占据主导,和苦甜相间的口感让你感受不到10度的酒精度。乳糖又为这款经典世涛增添了丰腴的酒体和天鹅绒般的顺滑入口。
Dieu du Ciel Rosée d'Hibiscus Witbier
Rosée d'Hibiscus是一款味道柔和的小麦啤酒。它带有的玫瑰般颜色来自于酿造过程中添加的芙蓉花。这种热带花卉的香气和味道在啤酒中非常突出,赋予了这款啤酒轻微的酸味和令人愉快的香味。在炎热的夏天它是完美的止渴饮料。
Dieu du Ciel Blanche du Paradis Witbier
Blanche du Paradis是比利时风格的小麦啤酒,酿造中添加了香菜籽和库拉索岛产的橙皮,这些传统的香料普遍应用于这种经典风格啤酒的酿造。未经过滤处理,使用了等比例的未发芽小麦和大麦芽原料酿造,它的酒体是一种类似笼罩着面纱般的雾状,那是酵母和蛋白质形成的雾,他们把这种风格叫做“布兰奇”风格。它具有圆润顺滑的口感和非常浅的颜色,散发出新鲜的刚出炉的面包香味,而且还带有香料和柑橘的香味,并伴随着淡淡的来自小麦的酸味。
Dieu du Ciel Disco Soleil
天神的这款 IPA 在酿造原料里面添加了金橘,赋予了其独特的水果气味,喝起来给人像是在舞厅里面跳舞般的愉悦快感。
Collective Arts Life in the Clouds NE IPA (Can)
我们核心阵容的新产品,Life in the Clouds是我们的旗舰新英格兰风格IPA。在经过了Collective Project HAZY IPA的系列实验之后,我们使用了西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)啤酒花,在麦芽的平衡下使得这款具有宜人果味的多汁IPA具有更优秀的味道和香气。为了与这种新的新英格兰IPA传统一致,这是一款未经过滤的啤酒,不会太甜或太苦,带有柔软的口感。打开一罐,倒入杯子里,吹一口气,把它举至光线下观看,然后喝一口!难道你不同意这样吗?
Russell Eastern Promises Czech Pilsner (Can)
东方的承诺永不食言!这款经典的波西米亚风格捷克皮尔森也不例外。他们选用上好的皮尔森麦芽、焦糖维也纳麦芽和慕尼黑麦芽为基础,加入带有轻微苦味和浓浓花香的皇家萨兹酒花,采用经典的捷克酿酒技术酿制出让捷克小镇引以为傲的皮尔森。
Collective Arts Mash up The Jam Sour Ale (Can)
专为那些“集体计划干酒花酸啤酒”的粉丝们酿造,我们听见了你们的心声。这款啤酒现在是我们全年产品线的一部分了!在酒花崇拜者与酸啤酒爱好者之间永不会停止的斗争之中,我们决定一起安抚好双方。通过使用新西兰的尼尔森·索万(Nelson Sauvin)和亚基马谷的维克秘密(Vic Secret)啤酒花,让这款混合发酵的啤酒变得多汁、酸爽和清新。酸啤酒与啤酒花完美结合,并且超级解渴,如同一段悦耳的旋律!