Big Rock Rye Barrel Aged Beer
Rye Barrel Aged Beer是大岩石家族中最精致的啤酒之一。 酒体饱满,呈淡琥珀色,散杂着黑麦草的香气,预示着它的深度,带来橡木的顺滑感,再加上少许香料,最后呈现出淡淡的黑麦和焦糖麦芽香气。
Peller Estates No Boats On Sunday - Cranberry Rosé Cider
这款No Boats On Sunday - Cranberry Rosé Cider使用的苹果和蔓越莓来自100%新斯科舍省果园,大部分苹果都是McIntosh,并且添加了天然啤酒花以增强风味特征。新鲜纯净的熟透苹果风味从清爽的西打酒中显现,精致的气泡感在干燥的收口感上跳舞,新鲜多汁的苹果味道和略微的啤酒花风味充斥着口腔,浓郁的新鲜苹果口味会使你更加明亮自信。
Peller Estates No Boats On Sunday - 100% Ontario Hopped Cider
这款No Boats On Sunday - 100% Ontario Hopped Cider使用了100%加拿大安大略省的苹果酿造,并且添加了天然啤酒花以增强风味特征。新鲜纯净的熟透苹果风味从清爽的西打酒中显现,精致的气泡感在干燥的收口感上跳舞,新鲜多汁的苹果味道和略微的啤酒花风味充斥着口腔,浓郁的新鲜苹果口味会使你更加明亮自信。
Waterloo Grapefruit Radler (Can)
1922年6月,一位德国旅店老板将第一款Radler(德语,意为“骑自行车的人”)混合在一起,他没有足够的啤酒供数千名骑自行车的人喝。他大量供应果汁,然后成就了Radler的历史。我们的Radler混合了真正的葡萄柚汁和啤酒,为您提供清脆的饮品,回味非常苦涩。哈勒图(Hallertau)啤酒花和传统的小批量酿造相结合,在炎热的日子里完美的选择。简单地说,清脆和超级清新!
Luppolo / Dominion Cider Forage Barrel Aged Graff
来自加拿大的Luppolo Collaborates与Dominion Cider合作酿造了这款格拉夫啤酒,它的名字为Forage。 这是一款过桶的格拉夫啤酒(由啤酒和西打混合而成),有着酸酸的苹果和梨的香味,并且还有一些额外的感觉味道,散发着淡淡的香料味,同时还有一些独特的臭味在里面。
Luppolo "Blended Cultures" Pale Ale (Can)
这款淡色艾尔有着略微浑浊的金黄色酒体和蓬松的白色泡沫,柑橘和热带水果的味道与香气和一种松脂泥土的气息结伴,给人一种十分平衡的感觉,使用了多种酵母混合发酵,并且在罐中进行了二次发酵,带来了持久的香气和复杂的口感。当多种文化融合在一起的时候,伟大的事情必然会发生!
Parkside Dusk Pale Ale (Can)
Dusk是一款时尚前卫的淡色艾尔,它的重点在于酒花味而不是苦味。微妙的麦芽风味和啤酒花的味道相辅相成,在任何场合都可以令你感觉到满意。
Powell Yippee-Ki-Yay Pale Ale (Can)
我们使用了美国和北欧的酵母菌株,连通乳酸菌一起发酵,带来了一种轻盈、发泡并且充满酒味的啤酒。这是一款干投了马赛克(Mosaic)啤酒花来增加味道的啤酒,你可以感受到蓝莓、橘子和许多热带水果的味道。
All Or Nothing Mind Over Matter Mead (Can)
Mind Over Matter蜂蜜酒是一款历史上传下来的传统配方,在现代化设施中酿造。采用优质加拿大种植原料制成,包括2棱大麦麦芽和蜂蜜。形成独特顺滑的口感。
Cameron's Bamberg Castle Smoked Ale (Can)
在烟熏啤酒之乡班贝格,主教不会给公民任何土地来建造市政厅。足智多谋的城镇居民们团结了起来,在河中夯堆了一个岛屿,在那里建造了他们的城堡。我们这款Bamberg Castle Smoked Ale风味十分迷人,使用了奇努克(Chinook)和卡斯卡特(Cascade)两种啤酒花,以及山毛榉木烟熏麦芽、发芽的小麦和水晶麦芽酿造,产生了具有烟熏而甜美的香气,以及淡淡的蜜饯培根味。