Fuller's Vintage Ale 2020
对于Vintage Ale 2020,我们一直坚持我们的根基--在英国采购所有的原料。故事从DRC®开始,DRC®是一种来自东英吉利的双倍烘焙的水晶麦芽,带来富含焦糖和葡萄干的麦芽甜味,然后是赫里福德郡啤酒花-杰斯特(Jester®)和戈迪瓦(Godiva)在我们著名的富勒酵母的标志性果酱味道中加入了成熟的浆果和浓郁的柑橘味。
Purity Pure UBU Premium Amber Ale
这款Pure UBU Premium Amber Ale以我们忠实的狗狗朋友命名,它是我们秘密的保护者。这是一款独特的优质琥珀艾尔,使用了英国Maris Otter麦芽、水晶麦芽和黑色麦芽,以及挑战者(Challenger)和卡斯卡特(Cascade)啤酒花酿造,创造出了均衡而浓郁的风味,易饮度非常高。
Rudgate Ruby Mild Ale
经典的淡味艾尔,又称轻鲜艾尔属于低酒精度的社交啤酒。红宝石光泽的酒体,入口轻盈而顺滑,微微烘烤的坚果香气,轻酒花味。多次斩获英国大奖,曾获得英国啤酒冠军赛2012、2017年度淡味艾尔类金奖。
Brew York Turtle Eclipse of the Heart Pale Ale (Can)
海龟的困境是众所周知的,所以我们与啤酒公司合作,生产一款可以回馈社会的啤酒。西楚(Citra)、卡斯卡特(Cascade)和马赛克(Mosaic)啤酒花带来美妙平衡的柑橘风味。每卖出一罐啤酒我们就会捐10便士给保护生物多样性的慈善项目。
Fuller's Vintage Ale 2018
每年生产一次的啤酒,采用最好的麦芽和啤酒花,在瓶中陈酿和发酵。限量生产,采用年份和编号瓶。酒体呈深橙色,带有梨和橙子的果香,口感复杂而浓郁,带有青草味,余味非常干净。优秀的陈酿啤酒,即使在6-7年后也能发挥出最佳的效果。酒精度:8.5%。
Cloudwater Multi Dimensional Being Baltic Brown Ale (Can)
感受过英国冬季的凛冽后,我们决定尝试融合两种通常在寒冷户外享用的经典啤酒风格。这款Multi Dimensional Being Baltic Brown Ale结合了波罗的海波特的顺滑纯净酒体和烈度,以及来自传统棕色艾尔的丰富麦芽风味和酵母香气,具有多层浓郁的风味,但不会给你的味蕾带来负担。
Greene King Ice Breaker Pale Ale
这款Ice Breaker Pale Ale未经过滤,带有丰富的果味啤酒花风味,十分易饮。我们使用了西姆科(Simcoe)和西楚(Citra)进行三次干投,产生了绝佳的柑橘和热带水果香气,并带有新鲜的松脂味和清爽的苦味。淡色麦芽和琥珀麦芽产生出了均衡的甜味,此外,焦糖皮尔森麦芽和烘焙小麦麦芽有助于增强酒体和口感的饱满度。
Jennings Cocker Hoop Golden Pale Ale
这款Cocker Hoop Golden Pale Ale在不同阶段添加了施蒂里亚·戈尔丁(Styrian Golding)啤酒花,赋予了其经典啤酒花风味和香气,它优质的风味吸引着那些真正追求品质的爱好者。这款酒于1995年以“ 九月艾尔”的形式发布,一直受到了大家的欢迎,尤其吸引着夏季湖区的游客。 这款酒的名字来源于“Cock-a Hoop”,这是一种从酒桶中取出龙头的古老习俗,然后将其放在桶上的篮筐中。
且听风吟/When the Wind Blows,Let It Blow
为芬兰名厨Jyrki Sukula而作,红色艾尔,有着黑加仑,橘子和泥土芬芳,加一点焦糖榛子味道。
Vocation Tough Nut Imperial Nut Brown Ale (Can)
这款Tough Nut Imperial Nut Brown Ale是我们特别系列中12个酒款中的第2款,它的口感顺滑饱满且圆润,独特的甜焦糖味与充满泥土气息的英国啤酒花风味相互竞争。这款酒是我们对经典英式风格啤酒一针见血式的诠释,毫不留情。