Resident Culture / Casita Century of Slang Bitter (Can)
英国式苦涩与东肯特·戈尔丁(East Kent Golding)合作。与Casita Brewing合作。
Pulpit Rock / Horus Aged Ales If You Only Knew English Barleywine
26个月龄的单桶大麦酒。与荷鲁斯酿酒公司合作。非临时性。
Side Project Double Barrel Anabasis (2020) English Barleywine
双波旁桶陈酿大麦酒。在波旁威士忌桶中陈酿2年后,我们选择了一些典型的成熟Anabasis桶,在我们最喜欢的威利特波旁威士忌酒桶中完成陈酿,直到我们觉得混合酒已经准备好与您分享。我们希望您能享受这一非常有限的双桶Anabasis 2020表达。
Ca' del Brado Cerbero Purple Label Old Ale
传统的老麦酒在酒桶中陈酿一年,含4%的沙巴埃米利亚纳(特雷比亚诺葡萄必须煮熟)
The Seed Stay Awhile Dark Mild Ale (Can)
英语灵感来源于黑暗温和。用我们最喜欢的英国麦芽酿造。干净、酥脆、清爽,同时拥有令人满意的烤面包、巧克力和炉边面包麦芽特性。
Holy Mountain Hand of Glory (2022) English Barleywine
波旁桶陈酿巴利葡萄酒。荣耀之手是一款英式barleywine,由英国水獭酿造,并用EKG跳跃。它用一种传统的英国酵母菌株发酵,然后转移到有13年历史的肯塔基波旁酒桶中陈酿12个月。然后将其转移到有18年历史的波旁桶中,在那里再陈酿6个月。
Revolution V.S.O.J. (Very Special Old Jacket) (2021) English Barleywine (Can)
这是一种麦芽、橡木和耐心的庆典,非常特别的旧[直]夹克是一种英国巴利酒,每种酒在我们最喜欢的波旁酒桶中陈酿2到4年。V.S.O.J.是一种甜美而巨大的复合物,它的精致和过剩是同等的。
Bottle Logic PROJECT PROTO: INTREPID ORCHID English Barleywine
不稳定的在建项目资产。用Chevalier麦芽酿造,用F.O.级别的马达加斯加香草豆陈酿。通过DRAFT POUR收集情报,并向BOTTLE LOGIC特殊项目部汇报。
Adroit Theory DOOM Metal Strong Bitter (Can)
DOOM的酒体呈浅铜色,将饼干、太妃糖和烤面包的适度香味送到你的口中,再加上传统英国啤酒花的花香。说它容易饮用是轻的。
Founders Velvet Rush Double Imperial Brown Ale
Velvet Rush借用了高端工艺鸡尾酒和充满情调的爵士俱乐部的元素,通过自由流动的咖啡、巧克力和香草提取物的味道,将波旁酒桶陈酿的棕色啤酒提升了一个八度。牛奶糖有助于将这种复杂的味道编织在一起,创造一种独特的啜饮体验,真正将整个房间联系在一起。