Tree House Tree of Life Blended Barleywine
这款酒的特别之处在于它是新酿的大麦酒和陈年大麦酒的混调版本。这两者的结合能让你感受到完整而浓郁的麦芽风味。如果你尝试了太多树屋的IPA,把主角换成麦芽风味是个很不错的选择。 深栗色的酒液,散发出浓郁的焦糖麦芽、融化的太妃糖、香草香气。饮用的时候,我们建议,为了引出酒液的复杂风味和层次感,可以倒入Snifter酒杯,随着越来越接近室温,还可以搭配巧克力一起品尝。
Anchorage Wendigo Barleywine
这是我们的黑色大麦酒,与蜡封易拉罐的Omnipolloscope使用了相同的配方,但使用了威利特波本威士忌桶和伍德福德珍藏威士忌桶分别进行了6个月和7个月的陈化。它的蜡在发光!!!
The Ale Apothecary Barleywine
这款The Ale Apothecary Barleywine使用了新鲜的葡萄酒桶进行陈化。由于在桶中的陈化时间有限,所以我们加入了比其他酒款都要更多的麦芽酿造。这款啤酒结合了野生酵母风味和传统的大麦酒特点。
Anchorage Ten Years Barleywine
这款Ten Years Barleywine混合了几个年份的波本威士忌桶陈化帝国世涛和大麦酒,并且加入了椰子、马达加斯加香草豆、肉桂和可可豆粒进行熟化,酒体呈饱满的纯黑色。
Bearded Iris One Man Band English Barleywine
和谐的英式大麦酒在20年的Pappy Van Winkle波本威士忌酒桶中经过了24个月的精心陈酿。我们预计它将拥有山核桃葡萄干蛋糕、麝香红糖、无花果蜜饯和太妃糖的混合味道。
FiftyFifty Logger Life Barleywine Sytle Lager
这款Logger Life Barleywine Sytle Lager具有大麦酒的风格,使用了橡木桶进行陈化,于2020年1月作为Brewers Intent的最终版本发布。它的酒体呈琥珀棕色,麦芽口感浓郁饱满,酒精味明显。
Mortalis Triple Barrel Aged Bacchus Barleywine
这款Triple Barrel Aged Bacchus Barleywine使用了非常简单的麦芽搭配,以及法格(Fuggle)和东部肯特戈尔丁(East Kent Goldings)两种啤酒花酿造,进行了超长时间的煮沸,然后在橡木桶中发酵。我们选用了朗姆酒桶和威士忌桶分别进行12个月的陈化,混合后又在枫糖浆桶中陈放了5个月的时间。
WeldWerks Rye Whiskey Barleywine
Rye Whiskey Barleywine在使用过的10年美国橡木桶中陈化了15个月,该橡木桶只用于陈酿100%黑麦威士忌,散发出浓郁的奶油,乳糖,香草,黑樱桃,多香果粉和柑橘的香气。
Aslin Rich Girl Barleywine (Can)
Rich Girl以枫木,培根,红糖,肉桂和辣椒为佐料,结合了丰富而复杂的辛辣味道和甜味。些许的颓废滋味给Rich Girl更添一丝神秘色彩。如同宠坏的小女孩一样,抓住这罐Rich Girl,开始您的周末吧。
Four Quarters Eleven Below Barleywine
这款Eleven Below是基于过朗姆葡萄酒桶陈酿而成,在酿造时添加了大量的枫糖浆,酒精度高为9%,略显清澈的棕色酒液,散发出浓郁的香气。