3 Sheeps Rebel Kent American Amber Red Ale
每一口Rebel Kent都是你口中的科学实验。我们一直对Abbey Single着迷,这是比利时僧侣们在田间工作的首选啤酒。它们酒精含量低,风味强烈,但有一个问题:它们很甜。因此,我们试着研发出一种经典却略显创意的现代版本。我们在一个不太可能的地方找到了答案:人的舌头。我们了解到我们的口味经历了各个阶段的风味:初饮的甜味和收口的辣味,我们设计了一款遵循这种模式的啤酒。首先品尝到的是比利时酵母的甜味,但是很快被黑麦麦芽的香气压下,干净的口感,为下一口做好准备。 这是我们的日常饮用酒,是今天辛苦工作者的最好奖励。这是对我们酿造祖先的谴责:这些领域的反叛僧侣。
The Bruery Loakal Red American Amber Red Ale
Loakal Red是一款过橡木桶陈酿的美式琥珀红色艾尔。我们向不断增长的奥兰治县啤酒场致敬。我们和许多其他南加州啤酒酿造商一样,选择了百年啤酒花的柑橘和花香调,以平衡麦芽的焦糖甜味。但是,当然,我们不能单独只留下好的部分。因此,旧批次的一部分是过橡木桶陈酿的,并与新鲜的干燥批次混合在一起。由此产生的混合物具有太妃糖,橙皮,碎草药,香草和新鲜锯切的橡木味道,这是一款复杂但不张扬的啤酒。
The Bruery Loakal Red American Amber Red Ale (Can)
Loakal Red是一款过橡木桶陈酿的美式琥珀红色艾尔。我们向不断增长的奥兰治县啤酒场致敬。我们和许多其他南加州啤酒酿造商一样,选择了百年啤酒花的柑橘和花香调,以平衡麦芽的焦糖甜味。但是,当然,我们不能单独只留下好的部分。因此,旧批次的一部分是过橡木桶陈酿的,并与新鲜的干燥批次混合在一起。由此产生的混合物具有太妃糖,橙皮,碎草药,香草和新鲜锯切的橡木味道,这是一款复杂但不张扬的啤酒。
Sly Fox Christmas Ale (Can)
极具表现力的混合香料,包括生姜、丁香,五香粉、肉桂和肉豆蔻在这款酒体饱满的Christmas Ale中回旋混合,只要喝一口,你就会知道假期到了!如果这款啤酒没有让你进入到圣诞的氛围中,那你真的是个吝啬鬼。每年在感恩节前夕发布。
3 Daughters Rod Bender Red Ale (Can)
这款Rod Bender Red Ale拥有浓郁且顺滑的均衡风味,使人难以抗拒。当你感受到它充满着甜焦糖味的收口感时,会被它迷住的。
Griffin Claw El Rojo Red Ale (Can)
焦糖和烤麦芽风味--丰富的红宝石色,美国芳香啤酒花的添加留在了这款艾尔中。获G.A.B.F.铜奖。
Trader Joe's Drive Thru Red Ale
这款Drive Thru Red Ale的灵感来源于生长在美国Drive-Thru Tree Park公园内雄伟的吊灯巨型红杉树(Chandelier Tree),使用了泰南格(Tettang)啤酒花进行干投,产生了浓郁的啤酒花香气,并带有饱满的麦芽味。
Scuttlebutt Tell Tale Red Ale
这款Tell Tale Red Ale的饱满酒体呈琥珀色,带有清爽的葡萄柚味。啤酒花风味与坚实的麦芽酒体形成了完美的平衡,口感十分顺滑。
Berkshire Hoosac Tunnel Amber Ale
这是一款拥有深铜色酒液的传统琥珀艾尔。Hoosac Tunnel 琥珀艾尔富含麦芽,淡色,焦糖味,使用了水晶麦芽和大量美国和英国啤酒花品种。中等酒体,收口是芳香的啤酒花余味,平衡而美味,适于所有啤酒爱好者。
Aztec Funk Number Four American Amber Red Ale
为了庆祝4周年,Aztec酒厂选择混合桶装的阿兹特克琥珀艾尔与法兰德斯红艾尔酿造这款Funk Number Four,添加了大量的黑醋栗,同时选用干湿两种方式投入两种不同的当地酒花,散发出独特的香气。