Taihu Kenya Grapefruit IPA (Can)
IPA中加入了中度烘焙的星巴克肯尼亚咖啡豆和葡萄柚果酱,再进行冷萃。这款啤酒充满花香,和柚子、芒果、热带水果香气,苦度适中。尽管在酿制过程中加入了肯亚咖啡豆,但没有太多咖啡的香气,但是星巴克专属柚子糖浆的使用,则提供了让人眼前一亮的酸度。
Taihu Starburst Imperial IPA (Can)
臺虎精酿在今年七夕情人节前夕,推出了限量罐装酒款 STARBURST Imperial IPA,以宇宙爆炸等级的热带水果香气,和潮到外太空的夜光酒标设计,完全吸引了全台啤酒狂们的目光,重点是全台限量只有840罐而已! 喜欢美式啤酒花繽纷的水果香气、却又无法承受太多苦韵的朋友们,你们的福音来啦!Starburst 将為您颠覆 IPA 一定都是苦哈哈的刻板印象,并让您从此无法忘怀被酒花香气团团包围的美好体验! 添加大量的 西楚(Citra)、阿玛里洛(Amarillo)和马赛克(Mosaic) 酒花,强烈的水果香气,带有百香果、葡萄柚、柑橘、甜瓜及淡淡的杏桃风味;如银河般的雾浊酒液,柔滑饱满的丰富口感,尾韵微苦回甘、令人讚叹不已!
Taihu IPA (Can)
源自啤酒花的浓郁果香,奔放中保有纯粹、尾韵回甘。就像来到大城市追梦的生活缩影:全力应战、时而苦涩,终能享受成功的甜美。 入口有百香果、柑橘等热带水果的鲜明香气,还有隐约花香穿梭其中,带著些微苦度,却在尾韵回甘,热情奔放的个性里保有纯粹,让风味完美平衡。
Taihu Brewing Hop Lanterns (Can)
Hop Lanterns - 台虎首款特别发表的罐装酒!这是一款酒花香气强劲的新英格兰风格 Imperial IPA。别让 9.0% 的酒精浓度欺骗到你,她可是极度顺口易饮,带着丰富的热带水果气息,以及轻盈的酒花苦韵。保证第一口啜饮就爱上!
Sambar IPA
这款来自台湾水鹿精酿的IPA,松本、草本、柑橘香气十足,苦度扎实,酒体浑厚。
Jim & Dad's IPA
这支IPA使用大量Amarillo与Simcoe啤酒花,最为突出的是荔枝香气。IPA的苦味也是招牌之一,许多人喝都会不习惯,但也是它的魅力所在。浓香苦三种强烈的结合,非常值得喝看看。
Taiwan Head Jasmine Session Ale
这是一款来自台湾的清爽型艾尔,温和的酒花果香,味道微甜麦芽味,微碳酸感,后段还是甜味为主带出一些草本苦韵,酒体轻盈口感清爽。
Passion Mosaic
身在水果王国的台湾,似乎什么东西都该加点水果在里面,况且水果跟啤酒的搭配,一直以来都深受台湾消费者的喜爱。 百香果酸中带甜的风味,给予这瓶酒一个活泼的灵魂;Mosaic 啤酒花提供热带水果的缤纷香气,轻快的酒体、5.6%适中的浓度,喷射般的易饮性,百香骑士就是童话故事里的小小勇者,小巧而强大、令人无法忽视!
55th Street IPA
他们选用来自英国的Maris Otter大麦芽酿造出了强劲酒体,Crystal大麦芽赋予啤酒完美的色泽与香甜,Amber大麦芽带出复杂的层次感。加入大量的美式啤酒花增添啤酒花的香气与苦感,再加入生啤酒花,利用冷泡法将啤酒花的特性在IPA中发挥的淋漓尽致,充满果香香气,酒体浓厚,尾韵留下鲜明啤酒花杉树香,一款美式与英式融合的清爽IPA。
Taiwan Head Jasmine IPA Dashu
这是啤酒头的第一个IPA 作品:用台湾特有的茉莉花香,调和精酿啤酒世界的IPA,让强烈浓郁的茉莉与果香,幻化成夏夜味蕾的绮丽花火,让成熟的啤酒花苦味,为挥汗如雨的夏日划上回甘的句点。