Stigbergets Three-Headed Cod NE IPA - 2021 (Can)
这款Three-Headed Cod NE IPA是我们与Crosby酒花公司的合作酒款,使用了最新鲜的啤酒花进行酿造,产生了清新浓郁的啤酒花水果气息,酒体呈浑浊的橙黄色。
Stigbergets Idyllic IPA (Can)
这款Idyllic IPA拥有突出的桃子和百香果味,酒体呈浑浊的橙黄色,口感清爽顺滑。
Karlskrona Collarboration Double IPA
这款Collarboration Double IPA拥有明亮的金黄色酒体,啤酒花水果风味馥郁。
Karlskrona Hazy Days IPA
这款Hazy Dayz IPA使用了燕麦,以及阿马里洛(Amarillo)、西楚(Citra)和银河(Galaxy)三种啤酒花酿造,拥有浓郁的热带水果和柑橘风味。
Karlskrona New England IPA
这是一款充满泡泡和美妙风味的单一IPA,所以我们使用了单一品种西楚(Citra)啤酒花酿造,充满了柑橘风味。
Omnipollo Abdia IPA (Can)
这款Abdia IPA是我们Halliza IPA的兄弟酒款,使用了马赛克(Mosaic)单一啤酒花酿造,产生了泥土、咸味、柑橘味和松木的复杂风味,这一切都取决于你问谁。
O/O 50/50: Amarillo/Simcoe IPA (Can)
这是由O/O酒厂出品的50/50酒花组合系列中的一款,酿造时使用了阿马里洛(Amarillo)和西姆科(Simcoe)两种啤酒花,产生了迷人的热带水果风味,口感非常多汁。
Apex Acme IPA (Can)
这款令人难以置信的Acme IPA在热端加入了大量新鲜的澳大利亚维克秘密(Vic Secret)啤酒花,然后使用了巨量的西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花进行干投。最终你会感受到成熟芒果、明亮柑橘、核果和多汁菠萝的交响曲,交织在甜美顺滑的酒体上。麦芽选用了淡色Maris Otter麦芽,以及裸燕麦和未发芽的小麦。准备好搭上热带风味的便车了吗。
Omnipollo Double Noises IPA (Can)
我们对原来的使用了大量西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)啤酒花酿造的Noises Pale Ale感到非常满意,所以这次决定增加啤酒花的数量,并将其转变为7.5%酒精度的IPA。
Omnipollo Jean In a Bottle Milkshake IPA
自从我们开始与累手酒厂(Tired Hands)合作酿造奶昔IPA以来,Jean Broillet一直是我们的挚爱和灵感之源。为了纪念他,我们酿造了这款不含乳糖、纯素食的奶昔IPA,在酿造过程中加入了额外剂量的香草。