Selfmade Laserotops Sour Ale (Can)
这款Laserotops Sour Ale是Mangosaurus系列的逻辑延续。在这个版本中,我们使用了芒果、桃子酱以及菠萝和百香果汁的组合。结合热带水果的浓稠口感,恐龙将穿越冬季的忧郁,维生素鸡尾酒中的激光将在2020年的疲惫中燃烧殆尽。
Stamm Blowing Up Sour Ale: Strawberry & Chokeberry (Can)
这款Blowing Up Sour Ale: Strawberry & Chokeberry加入了草莓和野樱莓酿造,酒体呈浑浊的深红色。
Stamm Party Maker Imperial Sour Ale (Can)
这款Party Maker Imperial Sour Ale加入了百香果、杏子和荔枝酿造,没有加入乳糖,酒体呈浑浊的橙黄色。
AF Brew Up the Masts! Harbor Gose (Can)
这款Up the Masts! Harbor Gose衍生自我们的Goseline Pump系列,这是我们的现代古斯与浆果和水果融合的系列酒款。这个版本与芬兰湾吹来的海风一样纯净清新。 这是与The Masts Club艺术与精神之间的合作,是2018年夏季圣彼得堡最重要的音乐和休闲空间。
AF Brew / XP Brew Million Minutes On Cloudberry Wild Ale
一百万分钟后,这里就会出现一款具有兰比克风格的野菌艾尔。我们使用了未发芽小麦进行浑浊糖化并且加入了陈年啤酒花和WLP655酵母酿造,在全新的塑料方形发酵罐中进行13个月的主发酵,然后加入了云莓在葡萄酒桶中进行12个月的陈化。 在野生发酵的黑暗中,请感受这另一百万分钟的沉默和挑剔的工作。
Zagovor Dub Soundsystem Sour Ale (Can)
这款Dub Soundsystem Sour Ale加入了菠萝、草莓、覆盆子和青柠泥进行发酵,献给所有音乐选择者。
Selfmade Draugr Sour Double IPA (Can)
这款全新的Draugr Sour Double IPA使用了最新的Philly Sour菌株进行发酵,同时产生了乙醇和乳酸,之后使用了西楚(Citra)、卡斯卡特(Cascade)和阿扎克(Azacca)三种浓缩酒花进行两次干投,产生了如菠萝汁般迷人的风味。
AF Brew / XP Brew Million Minutes on Raspberry Wild Ale
一百万分钟后,这里就会出现一款具有兰比克风格的野菌艾尔。我们使用了未发芽小麦进行浑浊糖化并且加入了陈年啤酒花和WLP655酵母酿造,在全新的塑料方形发酵罐中进行13个月的主发酵,然后加入了覆盆子在葡萄酒桶中进行12个月的陈化。 在野生发酵的黑暗中,请感受这另一百万分钟的沉默和挑剔的工作。
AF Brew / XP Brew Million Minutes of Nothing Wild Ale
一百万分钟后,这里就会出现一款具有兰比克风格的野菌艾尔。我们使用了未发芽小麦进行浑浊糖化并且加入了陈年啤酒花和WLP655酵母酿造,在全新的塑料方形发酵罐中进行13个月的主发酵,然后在葡萄酒桶中进行12个月的陈化,没有加入任何水果。 在野生发酵的黑暗中,请感受这另一百万分钟的沉默和挑剔的工作。
AF Brew / XP Brew Another Million Minutes On Peach Wild Ale
一百万分钟后,这里就会出现一款具有兰比克风格的野菌艾尔。在300升的原始Million Minutes中进行浑浊糖化,加入野菌在塑料方形发酵罐中进行205天的主发酵,然后在葡萄酒桶中进行273天的二次发酵,最后加入了500千克甜甜圈桃子进行215天的熟化。 在野生发酵的黑暗中,请感受这另一百万分钟的沉默和挑剔的工作。