Selfmade Dungeon Master Double IPA (Can)
魔术,魔药,魔语……回顾遥远的第87年经典游戏,我们像里面的角色一样,投入了完美的“咒语”进行酿造。力量、元素、形式和结盟是创造出色咒语的理想构成。在尝试了很多组合之后,我们找到了最好的方式。西楚(Citra)和西姆科(Simcoe)两种啤酒花与西海岸IPA风格酵母带你进入地下城。
AF Brew Green Supremacy! Double IPA (Can)
这款Green Supremacy! Double IPA使用了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、萨布罗(Sabro)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)四种啤酒花酿造。绿色至上!
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Kazbek
这款最新的ABV Not IBU West Coast Double IPA拥有着双倍的酒精度和苦度,使用了捷克的刻兹柏克(Kazbek)啤酒花进行干投。
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Mandarina Bavaria
这款最新的ABV Not IBU West Coast Double IPA拥有着双倍的酒精度和苦度,使用了源于德国的橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)啤酒花进行干投。
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Azacca
最终发布的“ABV not IBU”系列酒款使用了源自美国的新型啤酒花阿扎克(Azacca)酿造,这个品种以海地农民之神命名。柑橘、成熟芒果、梨子、苹果和松针风味突出,你还需要向即将到来的夏天问好。
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Waimea
这款最新的ABV Not IBU West Coast Double IPA拥有着双倍的酒精度和苦度,使用了威美亚(Waimea)啤酒花进行干投。
AF Brew / Bierfabrik Sudden Breakthru At Check Point Charlie Double IPA
这是我们与来自德国柏林的Bierfabrik酒厂进行了首次国际合作。这款俄-德风格的双倍IPA使用了5种德国麦芽糖化,包括皮尔森、慕尼黑、大麦麦芽,梅拉诺丁和淀粉酶麦芽,并且添加了6种国际啤酒花进行煮沸和干投,包括德国马格努门(Magnum)和哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)、澳大利亚银河(Galaxy)、捷克刻兹柏克(Kazbek)、美国彗星(Comet)和俄罗斯Podvyaznyi。由于不可预见的认证、物流和海关问题,这款啤酒偶尔会在BBT中经过仔细地熟化大约10个月,再经过三次干投,最后安全地运往俄罗斯。
AF Brew Redrum IPA
这款Redrum IPA使用了淡色艾尔麦芽、梅拉诺丁麦芽和维也纳麦芽糖化,并且添加了勇士(Warrior)、世纪(Centennial)和西楚(Citra)三种啤酒花进行干投,酒体呈血红色,啤酒花风味突出,非常美味。 Redrum! Redrum! Redrum!
Zagovor Smalti NE Double IPA (Can)
马赛克(Mosaic)啤酒花是由什么制成的?尝尝这款Smalti NE Double IPA就会知道五颜六色的斑斓色彩风味是什么感受了。它十分新鲜多汁,使用了马赛克啤酒花酿造,这是将其融合在一起的关键元素。
Zagovor Indwell NE IPA (Can)
这款Indwell NE IPA使用了西楚(Citra Incognito),以及西姆科(Simcoe)和浓缩西姆科(Simcoe Cryo)三种啤酒花进行干投,并且选用了最具柑橘气息的酵母发酵。