Nevel Minne Wild Ale
这款Minne Wild Ale加入了小榅桲苹果酿造。榅桲象征着爱和友谊,珍惜某些东西或某个人,向生命敞开心扉。采摘苹果需要奉献精神,因为它们像没有明天一样紧紧抓住树枝,在长长的尖刺中。你能做的就是小心翼翼地接近它们,像对待亲人一样。 这款野菌艾尔带有淡淡的麦芽味和多汁的热带香气。你可以在柠檬果酱和苹果味中感受到日本花桲,而果核则留下了杏仁的柔和风味。最后本地种植的啤酒花带来了水果味的苦味。
Nevel Minne Wild Ale
这款Minne Wild Ale加入了小榅桲苹果酿造。榅桲象征着爱和友谊,珍惜某些东西或某个人,向生命敞开心扉。采摘苹果需要奉献精神,因为它们像没有明天一样紧紧抓住树枝,在长长的尖刺中。你能做的就是小心翼翼地接近它们,像对待亲人一样。 这款野菌艾尔带有淡淡的麦芽味和多汁的热带香气。你可以在柠檬果酱和苹果味中感受到日本花桲,而果核则留下了杏仁的柔和风味。最后本地种植的啤酒花带来了水果味的苦味。
Tommie Sjef Kriek Wild Ale
这款Kriek Wild Ale加入了大量樱桃酿造,酒体呈深红色。
De Molen Fraai & Fruitig Mango & Passion Fruit Gose
夏天需要一款新鲜果味啤酒。我们给出的答案就是这款Fraai & Fruitig Mango & Passion Fruit Gose。加入了芒果和百香果,略带酸味的百香果和芒果的甜味形成了一种良好的平衡,十分易饮,非常适合夏天享用。
Naastbos 6.66 Strawberry Stout
这款啤酒加入了草莓汁和香草酿造,酒体呈深褐色,水果风味浓郁。
De Molen Lust & Leven Mango Berliner Weisse
这款Lust & Leven Mango Berliner Weisse加入了大量芒果,并且添加了西楚(Citra)啤酒花进行干投,酒体呈明亮的金黄色。
Tommie Sjef Olasz Wild Ale
正如你所知,我们经常跨越啤酒和葡萄酒之间的界限,反之亦然。从这个意义上说,这款Olasz Wild Ale也不例外。 我们混合了几桶1至2年陈化期的啤酒,并浸入了不同类型的葡萄,包括Olasz雷司令白葡萄、麝香白葡萄和少量Kékfrankos红葡萄,添加比例高达每升425克。
Tommie Sjef Vier Wild Ale
这款Vier Wild Ale是由四种使用了我们最好的、拥有1.5年至3年不等桶龄的酒桶发酵后混合而成的,较老的酒桶给啤酒带来了很多复杂性和深度。大胆的风味与明亮而微妙的酸度相互平衡,使其成为具有真正陈化潜力的啤酒,口感复杂而清爽。
Tommie Sjef Voór Wild Ale
这款Voór Wild Ale使用了1年、2年和3年过桶发酵和陈化的野菌艾尔进行混合,然后加入了少量的李子,最终产生了迷人的水果风味和琥珀色的酒体。
Fruity Monkey Strawberry Fruit Beer
“享受和热爱生活,保持创新和冒险精神。”我们受到了小女孩的画作《猴子偷水果》的启发,加入草莓酿造了这款水果酒,酒体呈粉红色。