Collesi Imper Ale Bionda Triplo Malto Belgian Strong Golden Ale
浑浊的深金色酒体,中等残留的白色泡沫,有少量挂杯。具有深色干果和焦糖的香味。口感醇厚而甜美,带有焦糖和果味,回味持久。
Birra del Borgo 25 Dodici
由于意大利的碉堡酒厂一贯以来以酿造比利时风格啤酒而出名,因而酿造一款不错的圣诞艾尔也是理所当然的。酿酒师在酿造的过程中添加了葡萄干和橘子皮,经过漫长的发酵产生了干果、柑橘和微弱的蜂蜜香气。一入口,焦糖和栗子蜂蜜的味道非常明显,随后而来的是樱桃味,最后以苦涩味结尾。
Mastri Birrai Umbri Cotta 75
这是意大利翁布里亚地区400家酒厂规模最大的大师酒厂出品的一款比利时烈性艾尔。
32 Via dei Birrai Audace Belgian Strong Golden Ale
这款产自意大利的比利时烈性艾尔,采用顶层发酵和瓶中熟成法酿造。酒体呈现稻草色 ,泡沫洁白稠密,细腻持久。入口微苦而清新的柑橘香刺激舌尖,随后在舌中央弥漫一丝苦味,痛苦的感觉被释放带来无尽的快感。