La Parisienne No Name #1 IPA
Brasserie La Parisienne 酿酒厂出品的一款IPA,我们在基酒中注入了咖啡,并过法式阿马尼亚克白兰地酒桶陈酿。大麦麦芽、皮尔森麦芽、水晶麦芽带来了谷物的气息和饼干的味道。酒花使用了奇努克(Chinook)啤酒花和卡斯卡特(Cascade)啤酒花。同时我们还添加了浓度为3%的磨碎咖啡。
La Parisienne La Bourg Double IPA
法国巴黎市 Brasserie La Parisienne 酿酒厂出品的一款双倍IPA。这一次,我们在增味上进行了一番功夫,我们在这款IPA中添加了茶叶,使得这款啤酒具有了茶的口感和持续悠久的弥香味道,值得大家尝试。
La Parisienne India Pale Ale Session IPA
来自法国的一款社交型IPA。香味展示为水果、针叶树的气息。口感表现为麦芽、焦糖、橙子、树脂、木头的味道,这款IPA还带有明显的苦味,同时还伴随有辛香的味道。
La Parisienne Le Titi Parisien American IPA
复杂而丰富的啤酒,带有麦芽和奶油蛋糕的香味,平衡了明显的苦味。具有甜麦芽、焦糖、柚子、橙子和松针的味道。中度酒体,中等苦度,回味干爽。
Meteor Brassin d‘été White IPA
Brassin d‘été是限量的季节性啤酒,使用大麦麦芽和小麦酿造,添加了阿尔萨斯地区和美国的啤酒花,清新爽口,具有浓郁的水果风味和完美平衡的苦味。
Vézelay IPA Bio
我们的IPA精致而细腻,具有丰富的麦芽和啤酒花味道,余味悠长而复杂,采用世界闻名的法国阿尔萨斯地区的啤酒花酿造。
Brasserie des Sources Bellerose Ink Series Black IPA
这款黑色IPA具有Bellerose IPA的基本风味,混合了加入大量干投啤酒花的烤麦芽酒酿制而成。这款Bellerose Black IPA除了能散发出浓郁的芳香气息,新鲜的花香也令人惊喜。
Verdus Cabernet Sauvignon IPA
Verdus是一家著名的葡萄酒酒庄,目前多元化发展到精酿啤酒行业,并有着惊人的成果。酿造中并不满足于谷物,而是实验性地在配方中添加了不同的葡萄。Verdus IPA Cabernet Sauvignon是经典的IPA与赤霞珠葡萄的混合,具有亮橙色的酒液和诱人的白色泡沫。它具有浓郁的麦芽和酒花香气,并伴随着葡萄的水果气息和辛香。它的味道偏酒花型,丰富的辛辣感和果味与葡萄的味道相互平衡,以一种不错的苦味作为结束。
Alaryk India Pale Ale
这款啤酒中加入了大量的啤酒花,散发出柑橘和花香等多种香气,夹杂着一丝淡淡的清新苦味。这款啤酒遵循着传统的英国啤酒酿造方式进行酿制,采用上层发酵,未经巴斯德法灭菌。建议搭配蔬菜生蚝、葡萄柚等水果、酸鸭肉等一起饮用。
Gayant La Goudale Belgian IPA
IPA是一种在19世纪起源于英格兰的啤酒。为了能够将啤酒运输到其殖民地印度,他们使用啤酒花的特性来保护啤酒免受细菌的侵害,让这种酒饮可以承受漫长的旅程……因此这些啤酒非常苦。La Goudale通过使用芳香的啤酒花(西姆科和卡斯卡特),带来大量柑橘和热带水果的香气和味道,使得这一传统得以回归。