Midtfyns Jule Ale
米菲茱莉艾尔是一款琥珀色酒体的英国老式风格的啤酒,适合在圣诞期间饮用。酿造过程中加入了橙皮以及芫荽,酒体的风味饱满。
Nørrebro Ravnsborg Rød
这是一款比较经典的美式琥珀风艾尔,使用了带有水果和香料特征的Amarillo啤酒花。
Midtfyns Barley Wine
大麦啤酒的历史可以追溯到拿破仑战争之前。 当时,在英国喝法国葡萄酒被认为是不爱国的,因此英国人被迫寻找法国红酒的替代品,而这款米菲大麦酒则是非常好的替代品。搭配温度适中的奶油奶酪或者一些带有脂肪的食物,如炖牛肉或者腌猪腿,这些东西搭配我们的大麦酒时可以挥洒出自己全部的味道。很高的酒精度和苦度给强烈的焦糖、橡树和糖浆的味道做了平衡,让这款酒在入口惊艳的同时也不会让你觉得索然无味,他是如此的有内涵。