Jing A / Paper Plane Speak of the Devil Imperial Pastry Stout
京A与杭州精酿厂牌纸飞机的最新合酿:当杭州遇上北京,桂花碰上烤板栗,一款香甜丝滑的糕点世涛横空出世;巧克力麦芽带来醇厚饱满的口感,浓郁香草哧中透出隐隐桂花香。
No.18 Dizzy Lake Imperial Stout (Can)
剑刀弓弩匕矛斧,招招眼花缭乱,血滴子直取首级,瞬平天下。色如黑夜苦如毒, 英雄莫问出处,干了这杯否?
Hops Farm Supreme Treasure Imperial Stout
由于加入了成批的巴布亚新几内亚深烘咖啡豆和烘烤麦芽支配着风味,提供了深色水果、太妃糖和焦糖的香气。从而令这款啤酒产生了黑巧克力的风味,增加了它的美味。尽管它的酒精度很高,但它的碳酸感,奶油般的口感令它十分丝滑,并且出乎意料的易饮。
Ye Brewing Nightingale Lava Black Cake Imperial Stout (Can)
夜莺是安徒生唯一以中国为背景的童话主角,她用清脆歌声驱走黑暗,给人带来幸运与幸福。夜莺也是王尔德童话《夜莺与玫瑰》的主角,唱响了一曲无私的爱情赞歌。夜莺还是雅尼的名曲,用中国的竹笛模拟夜莺的声音,悠扬,婉转,清越。现在,夜莺是你喝到口中美妙的啤酒。 这款酒我们经历了无数次的配方调整,使用了八种麦芽精心酿造,在不同阶段加入了香草、咖啡、椰子,闻香是扑鼻的巧克力味道,酒体浓厚细腻顺滑,呈现出令人惊叹的熔岩蛋糕风味,层次丰富,像喝一杯黑巧液体蛋糕一样。它甜味适中,毫无腻口感,让人只想一杯杯喝下去。这是一款酒,也是一只夜莺,更是唯美的理想、壮丽的爱情和甜蜜的生活。更加绝妙的是,夜莺的英文名Nightingale,后三个字母拆开正是Nighting-Ale。
NO.18 The Show Goes On Imperial Stout (2022)
我们将多种麦芽搭配组合在高浓度的帝国世涛啤酒中,用特殊糖化工艺将它们制成香甜的麦芽汁,经过持续沸腾翻滚煮沸,一系列复杂反应后,浓郁且带有丰富的太妃糖、巧克力、咖啡、可可等糖类风味的酒体就产生了。 发酵完成便开始一年以上的美国波本桶陈酿,在陈酿的过程中,与木桶中木质部分充分反应,转化出天赐的香草,樱桃风味,最后投入厄瓜多尔可可和菲律宾烤椰子片,使口感更顺滑更有层次。 喝一杯帝国世涛,为2021画上句点,下个篇章,静待甘甜。
NO.18 The Show Gose On Imperial Stout
我们将多种麦芽搭配组合在高浓度的帝国世涛啤酒中,用特殊糖化工艺将它们制成香甜的麦芽汁,经过持续翻滚煮沸,一系列复杂反应后,浓郁且带有丰富的太妃糖、巧克力、咖啡、可可等糖类风味的酒体就产生了。发酵完成便开始一年以上的美国波本桶陈酿,在陈酿的过程中,与木桶中木质部分充分反应,转化出天赐的香草,樱桃风味,最后投入厄瓜多尔可可和菲律宾烤椰子片,使口感更顺滑更有层次。喝一杯帝国世涛,为2021画上句点,下个篇章,静待甘甜。
Bubble Lab 07 Coco Drinks Imperial Stout
椰糖可可帝国世涛是气泡实验室推出的第七款实验性啤酒,它选用气泡实验室深受喜爱的香草帝国世涛为基础,配之甜美浓郁的椰浆,让其犹如一角四周裱以可可世涛的椰子慕斯,榛果焦糖风味相得益彰,淋入枫糖,更加清香可口,甜与苦的平衡点,拿捏的恰到好处,轻抿一啜,温润、深邃、香甜、暖心!
Bubble Lab 07 Coco Drinks Imperial Stout (Can)
椰糖可可帝国世涛是气泡实验室推出的第七款实验性啤酒,它选用气泡实验室深受喜爱的香草帝国世涛为基础,配之甜美浓郁的椰浆,让其犹如一角四周裱以可可世涛的椰子慕斯,榛果焦糖风味相得益彰,淋入枫糖,更加清香可口,甜与苦的平衡点,拿捏的恰到好处,轻抿一啜,温润、深邃、香甜、暖心!
Great Leap The Witch-king of Angmar Imperial Stout
一升一世,是大跃在2021年度推出的第一款帝国世涛,裸麦与燕麦充分融合带来柔顺的口感,巧克力麦芽搭配掘金(Nugget)酒花使其充斥着浓郁的咖啡风味,它是盛夏里盛开的黑色玫瑰,美丽的外表下隐藏着危险的气息。
Dream Brewing 6th Anniversary Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
这是一款经历了三个月发酵,一年零六个月过桶的“单桶桶强”波本桶帝国世涛,未经调和,拥有高达37°P的原麦汁浓度和15%VOL的酒精,在浓郁的麦汁中投入了巨量的高粱、燕麦片和可可粉,具有独特的酱香白酒风味和一丝深色水果的奇妙酸度,并深度萃取了波本桶的精华,具有香草、太妃糖、椰子和奶油的香甜气息,并伴随着若有若无的布雷特菌种所独有的无花果和话梅的香气。是一款具有陈年潜力,能够得到威士忌和白酒爱好者喜爱的一款高度烈酒。 这是一款需要醒酒的酒,邀上你的三五知己,坐在火炉前,点上雪茄,在冰至4摄氏度的时候开启它,慢慢品尝,感受它的香气随着温度不断变化,在时间的洗礼下,从含蓄优雅到饱满奔放,带来持续一整晚如同交响曲般的风味体验。 要相信,成就一瓶好酒的,除了人,还有时间。