Great Leap Barbarous King Imperial Stout
这款夜郎乌啤我们选择以多种麦芽作为酿造原料,优选云南黑糖加入其中。酒体呈现出曼妙的黑色,口感丝滑像天鹅绒般在口中铺展开来,馥郁的黑糖香气缓缓绽放。
Great Leap Renounced Monk Imperial Stout
妙应乌啤在酿制的过程中精巧地融入了黑豆蔻、可可豆和本地蜂蜜,从而营造出丰富的香辛料气息和充盈的烘培麦芽香气,朝气却又深邃。深沉的酒体色泽配合醇厚的口感,像是一杯藏有春天的可可岛,饱含生机又带着原始的粗犷,一口下去,欢迎登岛。
Bubble Lab Purple Breathing Vanilla Imperial Stout (Can)
这款Purple Breathing Vanilla Imperial Stout加入了香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
Bubble Lab Purple Breathing Vanilla Imperial Stout
这款Purple Breathing Vanilla Imperial Stout加入了香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
Trip Smith NYX Imperial Stout
“日暮时分,每当晚星赫斯珀洛斯开道,便有一辆黑色马匹拉着车驶入天穹; 车内驮着一位女神,长着巨大的黑色双翼,身穿黑色星花纱衣,怀中抱着幼年时期的睡神; 马车所经之处,夜幕便缓缓降临,为整个世界带来宁静。” 拥有这一神力的,就是古希腊神话中的黑夜女神---倪克斯。 來自中國貴州貴陽TripSmith,加入自家烘培咖啡豆釀造,咖啡、巧克力、堅果、焦糖,層層體現,香氣濃郁持久,入喉順滑,充滿回味。
Dream Brewing Daydreamer Imperial Milk Stout - Coffee
在长达60天的酿造时间里,我们不仅在七种特种麦芽里萃取到高达31°P浓度的原麦汁,还在发酵的后程添加了佛罗里达的去油烘烤椰子和马达加斯加的香草豆荚。在这个版本中还另外加入了咖啡豆。 开罐的瞬间,如同投下了一颗重磅的椰子炸弹,并伴随着浓烈的香草气息,和一丝丝的烟熏味儿、乳糖的添加使得这款酒尝起来像是一块甜美的液体蛋糕,松露巧克力、焦糖威化饼干和咖啡的味道在口腔里旋转跳跃。随着温度的上升,更多的风味物质被激发出来,10度的酒精支撑起厚重的酒体,却又被压制得几乎感觉不到。 白日梦想家,适合在漫长的品饮过程中带给你交响乐般的感官愉悦;也可成为清晨起来的第一杯醒神佳品。
Dream Brewing Daydreamer Imperial Milk Stout
在长达60天的酿造时间里,我们不仅在七种特种麦芽里萃取到高达31°P浓度的原麦汁,还在发酵的后程添加了佛罗里达的去油烘烤椰子和马达加斯加的香草豆荚。 开罐的瞬间,如同投下了一颗重磅的椰子炸弹,并伴随着浓烈的香草气息,和一丝丝的烟熏味儿、乳糖的添加使得这款酒尝起来像是一块甜美的液体蛋糕,松露巧克力、焦糖威化饼干和咖啡的味道在口腔里旋转跳跃。随着温度的上升,更多的风味物质被激发出来,10度的酒精支撑起厚重的酒体,却又被压制得几乎感觉不到。 白日梦想家,适合在漫长的品饮过程中带给你交响乐般的感官愉悦;也可成为清晨起来的第一杯醒神佳品。
TasteRoom K100 Imperial Stout
这是一款使用多款烤制麦芽酿造而成的帝国世涛,酿造完毕后经过长达6个月的贮藏,抚平了高度的酒精感和浓重的狂野烟熏风味。柔和的碳化还给它美丽的太妃糖色泡沫和柔滑口感。喝下去后,咖啡、巧克力、奶酪和深色水果的风味占满口腔,许久不散,就像一台温暖而不灼人的壁炉。
Trip Smith NYX Imperial Stout (Can)
“日暮时分,每当晚星赫斯珀洛斯开道,便有一辆黑色马匹拉着车驶入天穹; 车内驮着一位女神,长着巨大的黑色双翼,身穿黑色星花纱衣,怀中抱着幼年时期的睡神; 马车所经之处,夜幕便缓缓降临,为整个世界带来宁静。” 拥有这一神力的,就是古希腊神话中的黑夜女神---倪克斯。 來自中國貴州貴陽TripSmith,加入自家烘培咖啡豆釀造,咖啡、巧克力、堅果、焦糖,層層體現,香氣濃郁持久,入喉順滑,充滿回味。
Devils Brewery The Peanut Butter Comrade Stout
这是一款我们酿酒师最爱的世涛,也是这三年经过不断的酿造,长期占领我们酒头的一款酒。为了追求极其饱满的口感和香气,我们毫不吝啬地大量投入花生酱、可可粉和香草等元素来丰富酒体的层次感。喝一口,你能很明显地感觉到花生酱带来的香气和巧克力带来的顺滑口感,融合麦芽的厚重和香气,多种元素完美交织在一起。口感极佳。这也是一款有着浓厚节日氛围的酒,让我们一起在接下来的感恩节和圣诞节等活动中一起举杯畅聊。