TripSmith Berliner Weisse
乳酸菌发酵,酸味明显,果⾹香浓郁,酒体⼲干 酒精度4.2%,苦度:10 顾名思义,柏林林酸⼩小⻨麦和德国柏林林这⽚片地域有着密切的关系,再者⼀一个显著特点就是添加了了⼩小⻨麦。 柏林林酸⼩小⻨麦之所以能成为夏季良饮之⼀一,是因为它发酵度极⾼高、酒精度却很低,⼝口感⼲干爽,⼗十分适 合夏季饮⽤用。在BJCP的分类下,柏林林酸⼩小⻨麦属于酸艾尔的⼀一种。
Reberg / North Brewing Red Nova Triple Fruited Berliner Weiss
红色新星是一种天文奇观,指的是两颗恒星合并所造成的爆炸现象,也象征着火龙果与蓝莓碰撞引发的化学反应。天然乳酸酿造的柏林酸小麦,在发酵末期添加来自备好的红心火龙果与蓝莓,紫红色的酒体不带丝毫苦涩,酸甜果味如同新星爆发般强烈冲击你的味蕾。
Lark Brewpub Berliner Weisse
来自于Lark Brewpub酒吧的自酿柏林酸小麦。
Jing A Pomelo Xanadu Berliner Weisse
京A最新“上都”系列的柏林酸小麦。这款淡色啤酒运用乳酸菌发酵,侵入大量新鲜压榨的柚子汁,使这款清清爽爽的酸小麦充满了柑橘的香味,微苦的酒花味道也从唇齿中跳跃出来,颇有一点起泡酒的口感!
NBeer Raspberry Berliner Weisse
果啤就一定要又腻又甜吗?我们给出了不一样的答案,这款由乳酸菌发酵的小麦酸啤,又经过有机树莓二次发酵,色泽艳红,但酒体回干,果香浓郁,树莓的果酸配着发酵乳酸完美的平衡掉果甜,完全不添加啤酒花,这是我们最爱的一款畅饮啤酒。
Jing A Lychee Xanadu Berliner Weisse
京A最新的柏林白啤风格上都系列作品。酒体呈浅麦杆色,使用了乳酸菌发酵,特别加入了大量新鲜荔枝酿制而成。诱人的荔枝和桃子香味飘溢开来,味感酸爽平衡且后味微甜,颇有点起泡酒的感觉!
NBeer Raspberry Berliner Weisse (Can)
果啤就一定要又腻又甜吗?我们给出了不一样的答案,这款由乳酸菌发酵的小麦酸啤,又经过有机树莓二次发酵,色泽艳红,但酒体回干,果香浓郁,树莓的果酸配着发酵乳酸完美的平衡掉果甜,完全不添加啤酒花,这是我们最爱的一款畅饮啤酒。