DANGGE Coco-Pineapple Berliner Weisse
一款酿造中加入了大量菠萝原汁,及椰浆的柏林酸小麦,菠萝香、椰香、麦香,依次袭来,乳酸、乳糖烘托出饱满口感。在今晚的IPA和世涛之前,先来一杯这个开开胃吧。
Devils Brewery The Sour “Berrylin” Wheat Ale
这是一次传统柏林小麦与小恶魔风格的强烈碰撞!你想问什么是柏林小麦啤酒?它是一款在酿造过程中通过乳酸菌发酵而使pH值变为酸性的小麦啤酒,然而这个过程是比较漫长,也是比较难控制的,因为一不小心酸过了头它就变坏了。酿酒师个人偏好酿造酸啤酒和水果风味的啤酒,所以这一次他将两者结合,用蓝莓和黑加仑来创造这一款有着深紫色酒体和淡淡紫色泡沫的啤酒,优雅而高贵,酸酸的口感沁人心脾,这个夏天就喝它了!
Devils Brewery The Berrylin Milkshake Sour Ale
这是一款非常传统的柏林小麦与小恶魔风格的强烈碰撞!你想问什么是柏林啤酒呢,它是一款小麦啤酒,在酿造过程中通过乳酸菌发酵而降低PH值。 酿酒师个人偏好酿造酸啤和水果风味啤酒,所以这一次它将两者结合,用大量的蓝莓来创造一款有著深紫色酒体和淡淡紫色泡沫的啤酒,优雅而高贵,酸味中却有饱满丝滑的口感,沁人心脾。
Jing A Mango Nectar Berliner Weisse
芒果露是一款在柏林酸小麦基础上加入超过100公斤新鲜芒果泥发酵,最终再加入马达加斯加香草豆酿造完成的最新实验款。具有浓郁的热带水果香味和黑丝绒般的口感。
Jing A Mango Nectar Berliner Weisse (Can)
芒果露是一款在柏林酸小麦基础上加入超过100公斤新鲜芒果泥发酵,最终再加入马达加斯加香草豆酿造完成的最新实验款。具有浓郁的热带水果香味和黑丝绒般的口感。
Devils Brewery The Berrylin Milkshake Sour Ale (Can)
这是一款非常传统的柏林小麦与小恶魔风格的强烈碰撞!你想问什么是柏林啤酒呢,它是一款小麦啤酒,在酿造过程中通过乳酸菌发酵而降低PH值。 酿酒师个人偏好酿造酸啤和水果风味啤酒,所以这一次它将两者结合,用大量的蓝莓来创造一款有著深紫色酒体和淡淡紫色泡沫的啤酒,优雅而高贵,酸味中却有饱满丝滑的口感,沁人心脾。
Jing A Zao Dian Breakfast Berliner Weisse
这款早点 早餐柏林酸小麦啤酒融入了特色的早点风味,具有迷人的酸味,让人欲罢不能。
NO.18 Shawty Berry Berliner Weisse
这款柏林酸小麦由女性酿酒师酿造,满杯散发着 “懂你” 的气息。50%以上的小麦麦芽占比贼豪爽,接种乳酸菌乳化后再发酵。入口尽是悦人的麦香,发酵时添加黑莓、番石榴,酸酸甜甜像喝果汁,少许肉桂包裹着一丝温暖,和冬天绝配。 0 IBU / 0苦感,美眉今天不吃苦~ 果物混合作用下,酒体呈勃垦地红,瞬间点亮12月的冬夜派对,4.9%酒精度,嘬一口,潮红涌上苹果肌,喝一杯,全场slay。
Paper Plane Hugo Sour IPA
丰富的水果风味如雨点一般敲击在舌尖。 闻香是丰富的柑橘香和乳酸菌带来的独特风味,入口是芒果主导,西柚和酸橙收尾。 选取特殊的乳酸菌和科威特酵母,在40℃下高温发酵,芒果汁的添加平衡了酸甜感。
Jing A Mango Nectar Berliner Weisse
这是一款在柏林酸小麦基础上加入超过100公斤新鲜芒果泥发酵,最终再加入马达加斯加香草豆酿造完成的最新实验款。