Vancouver Island Broken Islands Hazy IPA (Can)
这款Broken Islands Hazy IPA完全在意料之外。我们在煮沸时加入了奇努克(Chinook)和阿塔纳姆(Ahtanum)两种啤酒花,并且使用了阿马里洛(Amarillo)、世纪(Centennial)和西楚(Citra)三种啤酒花进行干投。你会在每个角落都有新发现:柑橘香气和风味带来了持久且多汁的收口感。
Steamworks Flagship IPA
这款Flagship IPA使用了三种南半球啤酒花酿造,包括马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)和西楚(Citra),酒体呈浑浊的橙黄色,带有浓郁的热带水果香气和味道,多汁感强烈,与苦味形成了完美的均衡。我们完全未经过滤,经历了4年的潜心钻研,非常值得等待。曾获得2016年加拿大不列颠哥伦比亚省啤酒大奖赛的金奖。
Stanley Park Reforest Hazy IPA (Can)
这款Reforest Hazy IPA充满着平衡感,酒体颜色浅,口感柔滑。啤酒花在酿造后期添加,以获取最大的热带和柑橘风味和香气,没有太多的苦味。
Powell Norwegian Sun Hazy IPA (Can)
一款浑浊的IPA,由皮尔森麦芽和金色的燕麦作为原料,用挪威的Voss Kveik酵母发酵,干投了大量的艾尔多拉多(El Dorado)和哥伦布(Columbus)啤酒花,带来了热带水果、菠萝、芒果、核果和梨的味道,同时酵母还提供了桃子和微妙的香料气息。
Powell Lazy D'Haze East Coast IPA
这是一款东北风格的浑浊IPA,展示了阿马里洛(Amarillo)和春分(Equinox)啤酒花的多汁,散发着强烈的柚子、橘子、杏、甜瓜和浆果的味道,同时还有淡色麦芽、维也纳麦芽和小麦的香气,让我们享受这种充满朦胧的懒散感觉吧。
Blood Brothers Devils Trill III - Trill Harder NE IPA
这款新英格兰IPA以苏格兰艾尔酵母酿造,具有丰富的菠萝,木瓜和葡萄柚等热带水果风味。添加哥伦布(Columbus),冷冻西楚(Cryo Citra),马赛克(Mosaic)和威艾缇(Wai-iti),提供了非常顺滑的酒花特色,充满淡淡的甜味。
Parkside Skate Or Dye Mango ISA (Can)
这种浑浊的热带风味啤酒充满了芒果,除了芒果还是芒果,哦还有一点西番莲果的味道,我们用了大量的银河(Galaxy)啤酒花酿造,再干投了艾库瓦诺(Ekuanot)和阿扎卡(Azacca)啤酒花,不过他的苦味挥之不去,这会让你久久的停留在原地。
Parkside Motel NE Pale Ale (Can)
这款5种酒花加入的浑浊淡色艾尔清脆平衡,有着浓郁的柠檬和柑橘味,口感干爽,无论是在旅行中于公园一侧(Parkside)的长椅上休息,又或者是晚上休息放松的时候,你都可以感觉到美妙,就像在旅馆中那样。
Parkside Dreamboat Hazy IPA (Can)
采用优质的皮尔森麦芽、片状小麦和燕麦作为原料酿造,这种未经过滤的IPA有着来自凯斯米(Cashmere)、柠檬糖(Lemondrop)、西楚(Citra)和阿扎卡(Azacca)啤酒花带来的新鲜甜瓜和手工压榨的柑橘香味,口感多汁,像一个甜美的梦境。
Luppolo Hazy IPA (Can)
来自加拿大Luppolo Brewing Co.的浑浊IPA,它的定位十分有趣,是结合了传统IPA的柑橘味以及浑浊IPA的口感和外观,但喝起来的味道却仍然比较偏向于IPA的。