Hitachino Nest Happy Valentine's Day White Ale
常陆野(Hitachino Nest)的这款情人节快乐(Happy Valentine's Day)在英国和美国的几个比赛中均获得了金牌,同时它也是日本和美国的销量冠军。原来这款比利时小麦受欢迎的原因在于各种香料所带来的复杂风味:香菜、陈皮以及肉豆蔻味,层次感丰富的同时又十分平衡。
Mason Willy Time Witbier (Can)
威利时间在酿造的过程中使用了橙皮与香菜,并且进行了漫长的发酵时间,这是很少见的。我们认为你会在不断前进之后遇到正确的那个人。毕竟,所有人都是那么爱Willy Time!
Bravo White Knight Belgain Wit
骑士精神代表着荣誉至上、忠诚守信和英勇无畏,这种中世纪欧洲贵族的高尚品格,Bravo觉得同样适用于酿酒:对酒的品质我们奉承荣誉至上,我们常说:没什么比别人能尊称一句“酿造师”能更值得骄傲了。对酒的酿造我们奉承忠诚守信:我们决不为去讨好市场而改变精酿啤酒的精神,不复合配方设计初衷的哪怕倒掉,也绝不流向市场。所以我们赋予这款比利时小麦白骑士的名字。
Blanche De Standard Witbier
一款来自乌克兰的比利时风格小麦,酿造过程中添加了陈皮、芫荽籽。泡沫绵密持久,一口下去,能感受到如奶油般的细腻丝滑,并且伴随着清新迷人的香料气息。
Struise Witte
Noordhoek鸵鸟农场和度假村自从1997年以来,就给游客们提供一个安静的绿洲。 自从2001年以来,我们开始给客人提供新鲜的,家庭制作的“鸵鸟小麦白啤酒”。 "Struise"的意思是鸵鸟,同样地,这个词还有坚固与健壮的意思。 这款坚实的小麦白啤酒,是一款生动的以小麦制造的白啤酒,上层发酵,不过滤,不巴氏杀菌,使用最天然的材料酿造。
JinLi Belgian Witbier
酒体清澈,香气以麦香和小麦酵母的酯香为主,微微的香蕉味道。入口有丝丝的甜味,麦香突出还比较平衡。具有烤面包、花香和柑橘的味道,轻微酸味,回味甘甜。
Stone Citrusy Wit
这款小麦啤酒除了使用了常规的橘子皮和香菜籽以外,还添加了新鲜的橘子和青柠叶。如果你想尝试不一样的小麦啤酒,不妨来尝一下。
Heverlee Witte
海夫力比利时小麦啤酒的灵感源自酒厂当地 Park 修道院特有的 Vogelmelk 鲜花。这款啤酒 原料采用了大麦麦芽,小麦麦芽与未发芽小麦,贡献出顺滑、细腻的酒体和绵密的泡沫。 酒体浓度适中,带有淡雅的果香,主要突出橙子和些许丁香的香味。
Avery White Rascal Witbier(Can)
Avery White Rascal是一款正统的比利时小麦,它在瓶装之前未经过滤,并且巧妙的加入香菜和库拉索岛桔皮产生令人有耳目一新的感觉。
Panda Brew Outlaw Witbier (Can)
熊猫精酿又一经典之作:杀马特陈皮小麦啤酒,采用澳洲进口大麦麦芽和优质小麦酿造,添加欧洲经典Golding啤酒花,带来浓郁麦香和适当苦味。另外,通过添加香菜籽以及中国特有的陈皮使这款酒散发柑橘和丁香香味,外加小麦啤酒酵母带来的香蕉香味,让这款酒复杂而迷人。酒色浑浊,金黄色,酒体适中,收口回甘明显。