Brouwerij Dilewyns Vicaris Generaal
比利时双料,瓶内二次发酵,三种烘烤麦芽作为原料,苦度较高,有坚果无花果以及焦糖巧克力的味道,添加了乳糖,但并不甜,收口半干,余味持久。
De Leite Bon Homme
半透明的栗色酒体,泡沫丰富且时间长,闻起来带有甜味和坚果的香气。喝起来像烤面包,巧克力,草本,太妃糖和饼干味道,中等甜度,中等苦味。
Goose Island Pere Jacques
酒厂在酿造这款艾尔时使用了麦芽和比利时酵母,使之散发着馥郁的水果清香和麦芽甜香。它那复杂的味道简直可以和比利时双料并肩称为世界上最好的啤酒。在餐桌上,它可以成为上等的波尔图葡萄酒的替代品。
Tuatara Belgian Dubbel The Bottle Of Waterloo
比利时的僧侣们用了很大的气力来酿造一款比利时双料,凭借其杰出的梅花和葡萄干特点以及糖蜜的特色焦糖甜美,这种双重风味的感觉为神域带来了神圣的灵感。如果你能忍受等待,请等待6至30个月之后去品尝这款经典的双料。选择一个安静、阴凉的地方,静静去享受梅子、李子还有葡萄干所谱写出来的协奏曲吧!
Volcanica Dubbel
这是一款来自乌拉圭的比利时双料风格啤酒,酒体呈棕色,散发出丁香和水果的香气,口感清爽,适合畅饮。
Van Steenberge Bornem Dubbel
深色而饱满的酒体,看起来像咖啡,泡沫稳定,香气浓郁,像天鹅羽绒一样柔顺。麦芽风味突出,回口是浓浓的酒花苦味。修道士们用了40天酿造这款可以用来替代食物的啤酒,在禁食期,他们就靠这种啤酒生活。
Allagash Dubbel Reserve
这款双料采用传统的比利时工艺酿造,随着时间的推移,这款酒的味道会发生巨大的变化,因为瓶中的酵母在持续的发酵。这款双料拥有浓浓的巧克力和干果的味道。
Holgate Double Trouble
就像一个对美好事物有着独特品味的胖和尚,这款非传统比利时双料从中世纪一下子跳跃到了21世纪,它有着双倍浓密、冲劲十足的味道,会冲击你的灵魂。 酿造时使用了修道院麦芽、冰糖和比利时啤酒酵母。产生了复杂的丁香、香蕉、苹果脂的香气,同时将焦糖、巧克力、香料和深色水果的味道完美融合在一起。尾韵干净纯粹,温暖的味道会让您联想起白兰地味的圣诞布丁,适合在一个优雅的红葡萄酒杯中品尝它。
Lefebvre Floreffe Double
这款比利时风格双料,酒体呈棕红色,泡沫细腻犹如奶油般,酿造时加入茴芹,最后再干投酒花,风味独特。
A Tutto Malto Obelix
这是一款意大利出产的修道院风格的啤酒,琥珀色, 白色细腻的泡沫。鼻子可闻到酵母和面包皮的香味。口味纯正麦芽, 焦糖的香气, 淡淡的酸味。 采用传统的比利时工艺发酵,未经巴氏杀菌,在瓶装后继续在发酵室里做二次发酵,因此,有可能在瓶底看到沉积物,建议直立储存。