Weyerbacher Jester's Choice IV Smoked Porter
Jester’s Choice IV是一款烟熏美国波特啤酒,酒体呈深棕色,拥有非常稳固但不过分的苦度。使用的大量烟熏麦芽(smoked malt)使其拥有明显的烟熏特征,但与添加的黑色麦芽(dark malts)形成了平衡的口感。
Devils Backbone Smokehouse Porter
这种烘烤黑色艾尔通过添加山毛榉木烟熏大麦麦芽和橡木烟熏小麦麦芽,得到了独特的烟熏味,从而酿造出了这款结合培根和咖啡风味的烟熏波特。