Fremont Paradise Peak Pilsner (Can)
虽然这是一款冬去春来的春季啤酒,但山上仍然有雪,空气中有一丝寒意,而且很冷。Paradise Peak 是一款清爽的皮尔森,我们以此来迎接即将到来的阳光和温暖的日子。我们酿酒厂第一次酿造了这种工作之后解除疲劳但又不至于醉酒的啤酒,然后以后还要继续酿造,因为我们工作之后,需要大量这样的啤酒。我们觉得这款皮尔森非常棒,我们酿造了一些给大家分享。Paradise Peak 使用了德国和太平洋西北的麦芽和亚基玛山谷(Yakima Valley)啤酒花酿造。“钓鱼和像傻瓜一样站在岸上是有区别的。”——史蒂文·赖特。
Brooklyn Pilsner
布鲁克林皮尔森是一款清爽的金色拉格啤酒。这种风格的啤酒在美国禁酒令前是在纽约很受欢迎的啤酒风格。1840年代,诞生于捷克的皮尔森啤酒从欧洲中部扩散至全世界,成为全球最受青睐的啤酒种类。布鲁克林追随着先驱的脚步,采用最优质的德国双排麦芽,德国珍珠和哈勒道酒花,贡献出清脆,爽口的苦味,以及新鲜怡人的花香。回味则麦香明显。采用低温发酵工艺,并且让酒液经过长时间低温熟成,缔造出丰富的口味和顺滑的口感,是市面上大牌工业啤酒无法比拟的美味。
Sierra Nevada SummerFest Crisp Lager
皮尔森啤酒自19世纪40年代问世以来,已经成为世界上最流行的啤酒。出于对古捷克传统的致敬,这款酒淋漓尽致地体现了波西米亚的特色:干爽、金黄、异常好喝,它有着细腻而又丰富的麦芽香味以及辛辣的啤酒花香味,是暖和天气的绝佳搭配饮品。
Founders PC Pils Hoppy Pilsner (Can)
在经典的德式皮尔森啤酒中,投入奇努克、卡斯卡特和世纪三种酒花提升香味的一款酒花型皮尔森。
Russian River STS Pils
STS皮尔森是一款经典的欧洲风格皮尔森,它的酒液呈稻草黄色,通常也会有轻微的浑浊,是因为实际上它是未经过滤的。STS皮尔森在啤酒花味的推动下,以温和的麦芽为基础,展现出强烈的拉格酵母特性,是一款口感干爽、余味略苦的啤酒。 2018年荣获GABF铜奖。
Drake's Flyway Pils
Flyway Pils是一款北德风格的皮尔森,这种风格以高酒花比例和清爽干燥的酒体为特色。我们结合了额外优质的淡色德国皮尔森麦芽和最具美国特色的玉米片,这种玉米片让酒体干燥得很好,并且专门使用了一种高贵风格的美式啤酒花——先锋(Vanguard)。这款啤酒呈现了美妙的辛香和微妙的水果气息,余味清爽干燥。这款啤酒是以太平洋海岸候鸟迁徙路径为名,这条路线从巴塔哥尼亚一直延伸到阿拉斯加。每一年都有数百万的鸟类在这条路径上长途迁徙,到达至关重要的栖息地。
Coronado Seacoast Pilsner
这款清爽易饮的加州皮尔森啤酒,加入德国和捷克的酒花酿造。最适合在沙摊上大太阳底下,或是在自家后院的烤肉派对饮用。
Black Market Pilsner (Can)
这款Dead Drop Pilsner酒体呈纯净的金黄色,白色的泡沫非常持久,收口时带有迷人的香蕉味,口感清爽。
Squatters Provo Girl Pilsner (Can)
这款清爽干净的金色皮尔森保留了真正的巴伐利亚传统。酿造使用了大量的德国赫斯布鲁克(Hersbrucker)啤酒花,创造出一种质朴的花香,浓密丰富的酒花风味平衡了全麦饼干的麦芽特性。
Mikkeller San Diego / 18th Street Duffle Bag Boy Pilsner (Can)
精致的柠檬和酸橙肉搭配在一起,散发出浓郁的清香。柔软又潮湿的树脂味和啤酒花香气干净,清爽,略微烘烤过的淡金色酒体与奶油般顺滑的口感让人心悦不已。