Dugges Organic Nordic Sour - Black Currant
这款酸啤具有满满的北欧风情,在酿造时使用了黑醋栗进行发酵,为了使酸味更好地融合,又添加了乳酸菌混合,整体平衡美妙。
Omnipollo Bianca Mango Lassi Gose - 6%
这是一款富有创造性的古斯,酿造时加入岩盐,乳糖和芒果泥,喝起来好似一杯略带咸味的芒果酸奶。 Lassi的中文为拉瑟,是一种是印度的传统酸奶饮料,是酸奶、水、香料和水果的混合物。
Dugges GBG Beer Week 2018 Strawberry Sour Beer
当我们受邀参加2018年GBG官方啤酒周时,我们能想到的只有酸草莓、酸啤酒与草莓,一种加草莓的酸啤酒!这就是我们所做的。
Brewski /Cerebral Tiki Tiki Berliner Weisse (Can)
Tiki Tiki这款柏林酸小麦使用真正的菠萝,椰子和酸橙酿造。喝起来像是一款非常平衡的热带鸡尾酒,带有水果,酸度和令人愉悦的阳光!与我们在丹佛的朋友Cerebral Brewing一起酿造。含有乳糖和乳蛋白。
Dugges / NBeer Queen's Sour Ale
这是与中国北京的牛啤堂酒厂合酿的酒款,是一款使用了瑞典女王果酱(覆盆子与蓝莓)的酸啤酒,具有经典的果酱风味,让覆盆子与蓝莓的味道一起到达天堂。女王!
Stigbergets / Great State Organized Chaos Guava Chili Sour Ale (Can)
这款Organized Chaos Guava Chili Sour Ale是我们与伟大国度酒厂(Great State)的合作酒款,加入了番石榴和辣椒酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。
Omnipollo Double Peach Candy Popcorn Sour Ale
这是一款明亮而有光泽的酸艾尔,添加了玉米以获得额外的顺滑风味和口感,并且加入了双倍的瑞典桃子糖果。一个平衡而又刺激的组合,为你带来非常柔和的体验。
Brewski / 7venth Sun Seminole Adonis Berliner Weisse (Can)
塞米诺尔是美国佛罗里达州的原住民,就像我们的合作酒厂第七个太阳(7venth Sun)一样。“阿多尼斯”是希腊神话中女神阿芙罗狄蒂的凡人爱人。这两个词语结合之后变成了一种隐晦的精神,他们被困在一个易拉罐中,罐子里装满了杏子、菠萝、柠檬和乳糖,有两只眼睛在带有金色的易拉罐的白色酒标上。
Brewski / Mazala Seaberry Furricane Gose (Can)
这款古斯酿造时配以海梅(也称为海沙棘),芒果和少许盐。果味浓郁,具有一定酸度,略带乳糖。与我们来自蒙古的朋友Mazala Brewing合作。
Dugges Black Apple Wild Ale
有时候,某些惊天动地的想法会从脑子里冒出来,却你却不能够分享给大家,但你必须看透这件事情的本质。比如这款黑苹果野菌艾尔就是充满着奇思妙想的产物,酒标设计成上个世纪80年代的海报模样,里面包裹着用苹果以及黑色甘草混合酿造的这款酒。