Funky Fluid Gelato Pastry Sour Ale - Berries & Cream (Can)
这款Gelato Pastry Sour Ale的灵感来源于意大利冰激凌,拥有来自乳糖和水果的甜美口感。加入了大量覆盆子、黑莓、棉花糖和香草酿造,口感清爽易饮。
Funky Fluid Cryo Pop Double NE IPA (Can)
这款Cryo Pop Double NE IPA使用了Yakima Chief公司的浓缩波普(Cryo Pop)试验型啤酒花进行干投。
Funky Fluid Gelato Pastry Sour Ale - Raspberry & Yuzu (Can)
这款Gelato Pastry Sour Ale的灵感来源于意大利冰激凌,这次我们加入了覆盆子和柚子酿造,产生了丰富的水果风味,口感甜美。
Deer Bear Beer Geek Tart Sour IPA
这款酸新英格兰IPA为啤酒极客酿造。充满果味,多花的风味。酿造过程中添加了盐、百香果和橘子。
Funky Fluid Gelato Pastry Sour Ale - Key Lime Pie (Can)
这款Gelato Pastry Sour Ale的灵感来源于意大利冰激凌,这个版本我们加入了青柠檬和香草酿造,酒体呈橙黄色,口感甜美顺滑。
Funky Fluid Jam Session Hazy IPA (Can)
这款Jam Session Hazy IPA使用了每升16克的西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和奇努克(Chinook)三种啤酒花进行两次干投,并且使用了浑浊酵母进行发酵。
Funky Fluid / Lervig Gelato Pastry Sour Ale - Bløtkake (Can)
这款Gelato Pastry Sour Ale的灵感来源于挪威蛋糕,加入了大量覆盆子、蔓越莓、棉花糖、香草和全麦饼干,与乐威酒厂(Lervig)合作酿造。
Deer Bear Let's Cook - Plum Gose
到目前为止,以水果形式添加最多李子的古斯。啤酒在罐中用乳酸菌酸化。然后进行发酵并添加水果。麦汁浓度12°。
Browar Rockmill 2nd Anniversary Double Coffee Imperial Stout
2019年波兰工艺奖银奖在BA黑啤/啤酒类中获得! 2021年在里昂获得金牌。帝国黑啤酒含有30 ºBlg plato,我们决定在波旁酒桶中陈酿超过9个月。后来我们加入了来自洪都拉斯、哥伦比亚和巴西的混合浓缩咖啡。我们决定用一款严重的怪物来庆祝我们的2岁生日--14%的ABV和30 ºBlg。尽管它很重,酒精含量很高,但它真的很平衡,很饱满,这要归功于橡木桶的神奇作用,赋予了这款啤酒真正复杂的特性。
Funky Fluid Gelato Pastry Sour Ale - Kiwi, Pear & Lime (Can)
这款Gelato Pastry Sour Ale的灵感来源于我们最爱的意大利冰激凌,加入了大量猕猴桃、梨子和青柠酿造,酸味和甜味十分融合。