NØgne Ø Two Captains Double IPA
每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。虽然现在他们都退休了不再飞行,但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。
Lervig Orange Velvet American IPA (Can)
这是一款双倍干投酒花的IPA,并添加了一些芒果、青柠和香草。好吧,我们确实需要尝试做一款奶昔啤酒,于是我们混合了一种易饮的社交型IAP和一些乳糖。随后我们又加入了少量的芒果、青柠和香草,来创造出一种橙子奶昔的味道。它清淡而美味,又和平常的IPA有一点不同。
Lervig Medicine NE Double IPA (Can)
医生开了这款啤酒作为药方,来测试我们的ISOmix系统,一个可以完全提取这种西楚与银河酒花大量混合物中酒花油的系统。酿造使用了金色承诺大麦、小麦和燕麦,以得到浓郁、圆润多汁的浑浊酒体。有这样的啤酒,谁还会需要皮尔森!
Nøgne Ø New World Hoppy Lager (Can)
这是一款来自于Nøgne Ø的重酒花型拉格,投入了大量美式与澳大利亚啤酒花:银河(Galaxy)和马赛克(Mosaic)。 淡黄色的酒液十分清爽宜人,可以搭配多种食品饮用,但我们推荐你还是单独进行品尝,这样会更加了解这款酒的独特之处。
Nøgne Ø The Great Southern Trendkill TDH NE IPA
这款The Great Southern Trendkill TDH NE IPA加入了南半球的超级果味啤酒花,包括英格玛(Enigma)、莫图伊卡(Motueka)和威艾缇(Wai-iti)三种啤酒花,具有热带气息、桃子、杏子、青柠和轻葡萄的味道。 《The Great Southern Trendkill》是美国传奇重金属乐队Pantera的一张专辑。
Lervig Brewers / Magic Rock Farmhouse IPA
这款酒是 Lervig (挪威)和 Magic Rock(英国)两个酒厂的合酿,风味美妙。在这款酒里,结合双方最爱的啤酒花,让这个农家风情IPA更具风味。比利时啤酒酵母和酒香会随着时间的推移越来越醇香。香味诱人的桃子,杏子,新鲜的草,高度的碳化口感,口味开始甜,随后有着热带水果的清香。
Lervig Brewers Reserve Rye IPA
这款IPA的酒体为瑰丽的古铜色,苦涩味在艾尔麦芽、焦糖麦芽、黑麦麦芽及燕麦的作用下达到完美平衡。20%的黑麦麦芽赋予这款啤酒一个很好的风味,有助于Simcoe、Chinook、Amarillo这几款啤酒花交融到一起发挥彼此的特性,散发出松果、树脂、热带水果,香料和焦糖麦芽等浓郁香气。
Lervig Bad Haircut Double IPA (Can)
这款Bad Haircut Double IPA拥有饱满浑浊的酒体,大麦片和皮尔森麦芽产生的醇厚酒体突出了爱达荷7号(Idaho 7)啤酒花产生的松树味、热带水果味和柑橘味。此外,HBC 431啤酒花也产生了核果味和黑莓味。 可以公平地说,我们的发型都很糟糕,因此我们决定为你提供一个真正想要的发型。希望它能使你的脑袋至少能摆脱一小会儿的糟糕发型。
Lervig Hazy Days NE IPA (Can)
乐威酒厂正在斯堪的纳维亚半岛酿制他们最优质的社交IPA,这给他们酒厂整个啤酒家族添上浓重一笔,用到燕麦与小麦,这款酒的表现就像名字一样,朦胧的浑浊的,并充满强烈的热带水果的风味。
Nøgne Ø South Coast American IPA
这款经典的South Coast American IPA使用了来自Ringsaker的挪威麦芽酿造,拥有着热带水果、柑橘、松针和麦芽风味,与持续的苦味形成了完美的平衡,收口苦味宜人。