Bach Brewing Supajuice Hazy IPA (Can)
源自美国东海岸、新英格兰或浑浊IPA的风格淡化了酒花的苦味,展现了热带果汁的酒花风味和香气。 我们使用了多汁的Maris Otter、小麦麦芽、燕麦和大量新西兰、澳大利亚和美国的热带水果风味啤酒花酿造了我们的第一款浑浊IPA,酒花包括瑞瓦卡(Riwaka)、NZ4337、西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)和埃拉(Ella)。口感超级多汁且十分易饮。
Epic Armageddon India Pale Ale
最初,万物皆无。直到一个古灵精怪的酿酒师在一批酒里投入大量的啤酒花。这款神话世界末日应运而生,如世界末日般挑战着您的味蕾和看法。对这个脆弱的星球来说,太够劲了。好好享受吧,或许这是地球上的最后一款。
Bach Brewing Planet Nectaron Hazy NZ IPA (Can)
这是新推出的一款浑浊新西兰IPA,是一款专门为在新西兰皇后镇举办的新英格兰IPA挑战赛酿造的啤酒。这款酒采用了新西兰的格来德菲尔德麦芽,以及多达六种不同的啤酒花,其中值得一提的是新型啤酒花蜜隆(Nectaron),它让这款酒充满了菠萝和柚子的芬芳。
Bach Brewing Beyond the Clouds West Coast IPA (Can)
灵感来自美国西海岸的标志性IPA,甚至可能来自新西兰美丽的西海岸! 这款Beyond the Clouds West Coast IPA使用了多汁的Maris Otter麦芽糖化,并且加入了世纪(Centennial)、美国卡斯卡特(Cascade)和阿马里洛(Amarillo),以及西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)啤酒花,产生了花香、柑橘、水果和松木的芳香,让人回味无穷。
8 Wired iStout
当心,这是一款很烈的啤酒。 洋溢着轻快甜美的烤咖啡的酸味和巧克力麦芽香味,与浓郁清新的酒花完美平衡。如果你觉得描述不正确,那么请尝试用您最喜欢的雪茄,或您的最喜欢的单一麦芽威士忌来搭配。如果你喜欢品尝甜食,为什么不能在所有的最无聊的甜品世界尝试蹦极呢,在这种烈性世涛上面放一个香草冰淇淋,那就是帝国啤酒水雷,引爆你整个味蕾世界。 或者只是把它作为一个奢侈的寒冬甜品来享受,那将会是一个完美的冬季。如果你还不知道俄罗斯帝国世涛黑啤酒的历史,请在互联网上搜查它,这是一个很好的故事。 但要记住,虽然基于百年历史的经典酿造,这种啤酒是一个非常现代的诠释,就像他们所有的啤酒一样!
Garage Project Pernicious Weed (Can)
1500年英国对啤酒酿造中使用啤酒花爆发了道德恐慌,啤酒花被认定为一种邪恶且有害的杂草,社会对其进行了谴责。当时的情形真是极度可笑的,车库计划(Garage Project)酒厂希望这种误解能够解除,在酿造这款酒时使用了传统的瑞考(Rakau)酒花和完整的尼尔森·索万酒花(Nelson Sauvin)。金色的酒液有着浓烈的葡萄、柑橘、青草等香气和平衡的苦味。
Epic Here Be Dragons Strong IPA
来自于新西兰神话酿酒厂(Epic)的一款拥有14%酒精度的烈性IPA。Rides the Dragon 骑着神龙去探索广阔的IPA世界。
8 Wired Batch 2.18 Oak Aged Imperial stout
这款帝国世涛使用枣、粗糖和香草豆荚一起酿造。使用开放的老旧橡木桶进行发酵,并且进一步在不锈钢桶中使用橡木块和香草豆荚熟成。该酒充满了黑巧克力,咖啡,奶油香草,干果的甜蜜和新鲜切碎的草药风味,非常复杂而强劲。
Behemoth Hop Diggity Dog Hazy IPA (Can)
热狗和浑浊IPA,会有哪一样你不爱呢?这款啤酒特别为我们在惠灵顿Rogue and Vagabond酒吧举办的第一届吃热狗大赛而酿造。这款啤酒使用了西楚酒花和低温西楚酒花,从而创造出一种热带、柑橘、清爽的IPA。我可以告诉你,在吃掉一根热狗后再饮用它是真的很不错;当然,在吃掉12根之后再喝也很不错;或者,即使你没有吃热狗直接喝也很不错。吃多少的热狗由你自己来决定。
Epic / Fork Hop ZombieR Triple IPA (Can)
死神复活!就在你以为它被控制的时候,这又是一场酒花僵尸的爆发,甚至比原来更危险。关上你的窗户,猎枪上膛,因为这个10%的啤酒花燃料是100%高辛烷值的IPA,不需要囚犯。我们与福克酒厂(Fork)的朋友也同样要为Hop Zombie变成Hop Zombier负责。