Deep Creek Zen Hazy IPA (Can)
这款Zen Hazy IPA是我们“俳句”浑浊IPA计划中的限量酒款,使用了来自美国和新西兰的三种啤酒花酿造,其中包括了一款新西兰尚未命名的品种,但带来了明显的百香果香气和味道。这款IPA拥有饱满的热带气息,苦度较低,所以非常易饮。
Behemoth So Fresh, So Mean Hazy Double IPA (Can)
没有谁比这款So Fresh, So Mean Hazy Double IPA更加充满啤酒花风味,它的如此新鲜,如此刻薄。使用了200千克新鲜的尼尔森·索万(Nelson Sauvin)和少量西楚(Citra)啤酒花酿造,产生了清新浓郁的水果风味。
Moa Southern Alps White IPA
选用维也纳小麦和淡色小麦酿造,由于加入了Nelson Sauvin啤酒花和Citra啤酒花,赋予摩亚白淡色爱尔啤酒一种强烈的柑橘、柠檬草的香气。比利时艾尔酵母为酒体所增加的酯香味以及天然芫荽子带来的辛辣味,使你能充满感受到比利时啤酒精髓与IPA酿造方式的复杂融合。
Deep Creek Trinity Triple Dry Hopped Hazy IPA (Can)
三倍干投的好处是什么? 为什么不一次性都添加进去呢? 三次干投是指将干啤酒花分成三个不同的阶段添加,分别在发酵过程中进行两次和发酵过后进行一次,这样可以使啤酒花的风味和香气得到最大化的增强。 这款Trinity Triple Dry Hopped Hazy IPA具有芒果、百香果和柑橘的成熟热带水果风味。请感受这三位一体的啤酒花风味吧!
Deep Creek Harvest Hemp Hash IPA (Can)
大麻和啤酒花实际上是紧密相关的,二者都来自大麻科。它们确实具有一些相似的物理特征,例如外观和香气。但是,它们在化学领域上有所不同,两者都产生萜烯,大麻萜烯具有药理性,而啤酒花萜烯则纯粹是产生风味、香气和苦味。 大麻(Hemp)是大麻类植物中的一种,具有高浓度的CBD(非精神活性大麻素)。啤酒花和大麻油在适度摄入的情况下,被科学证明有助于放松。
Deep Creek Southside NZ Hazy IPA (Can)
这款Southside NZ Hazy IPA是为了世界上最南方的史密斯新西兰IPA比赛酿造的!我们使用了太和克(Taiheke)、莫图伊卡(Motueka)、库哈图(Kohatu)和尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)四种啤酒花酿造,产生了明亮的新西兰南部啤酒花风味,包括木瓜和菠萝香气。
Epic Kung Fu Hoppy Lager
来自新西兰 Epic 酒厂的酿酒师卢克与杰克的酒窝老板杰克开启了 " 中国元素实验系列酒标 " 的计划,推出系列中国风设计啤酒。在这款酒标设计上,选择了中国的超级元素——书法。" 功夫 " 是全世界对中国人的认知,而且 " 功夫 " 也是 " 技术 " 和 " 大量时间 " 的意思,这与酿酒师成长是一样的。
Urbanaut Hermosa Pineapple Brut Hazy IPA (Can)
当您尝试这款干爽的热带浑浊啤酒时,您就会在阳光普照的海岸上洗漱,这款啤酒带有新鲜菠萝、桃子和芒果的味道。脆如海风,美味多汁,散发着明亮的金色光芒,当你看着太阳从地平线上落下时,它会让你开心地躺在吊床上,并射出最后一个耀斑,以观赏太阳落山的乐趣。
Epic China Choice IPA
本款啤酒由Imbeer发起邀请新西兰Epic酒厂酿酒师Luke来华,同25位国内精酿发烧友代表以及全国共计931张选票确定了最终设计配方,选用大米为辅料,添加了西楚、马赛克和尼尔森索万酒花(Citra, Mosaic 和 Nelson Sauvin)酿造的一款带有中国元素的IPA。
Epic Jackie's Beernest NBDang IPA
小辫儿真名:金鑫,银海真叫银海,这两个人在一起太腐败,金角银角大王,钱加起来比银河都多啊,我称他们为金银档(东北话读有趣),他们这是缘分啊。小辫儿特别有情怀又有商商(商业的智商),银海特别会专研和有抱负,所以是牛逼档啊,我担心标签过不了,改成牛皮档了,另外也讥讽一下山寨牛啤堂的人,山寨也需要科技含量,和打劫一样不能太直接粗鲁。 小辫儿有严重的收瓶癖一打电话说给新酒瓶他立马像小孩一样高兴,特别可爱,要是品酒后他看上瓶子的我没给她,那他叫一个难受啊,好玩。